Noriu ismananciu nuomones konditerijoj.Esu megeja savo malonumui.Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
Sveikutes
jusu darbu kruopstumui ir groziui nera ribu!!!Saunuoles !!!
Noriu ismananciu nuomones konditerijoj.Esu megeja savo malonumui.Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
manau reik ideti sviesto ir kazkokio skonio,ar citrinos zieveles ar dar ko..del glajaus,-ten lydytas surio kremas su sviestu ir purda,atrodo labai grazu,bet sako suroka...Prie kompo sedziu 2-a diena,jokiu protingu minciu nekyla kaip patobulinti si pyraga,tuo paciu ir glaju...Dar syki atsiprasau,kad isiterpiau,bet pagelbekit prasau..
Noriu ismananciu nuomones konditerijoj.Esu megeja savo malonumui.Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
QUOTE(
Šypsenėlė (: @ 2014 11 24, 13:41)
Sveikutes
jusu darbu kruopstumui ir groziui nera ribu!!!Saunuoles !!!
Noriu ismananciu nuomones konditerijoj.Esu megeja savo malonumui.Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
manau reik ideti sviesto ir kazkokio skonio,ar citrinos zieveles ar dar ko..del glajaus,-ten lydytas surio kremas su sviestu ir purda,atrodo labai grazu,bet sako suroka...Prie kompo sedziu 2-a diena,jokiu protingu minciu nekyla kaip patobulinti si pyraga,tuo paciu ir glaju...Dar syki atsiprasau,kad isiterpiau,bet pagelbekit prasau..
Noriu ismananciu nuomones konditerijoj.Esu megeja savo malonumui.Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
si temute skirta puosimui, klauskite apie kepima ir receptus kitoje.
Sveikutės,
man labai reikia patarimų tų, kurios dirba su dažais (ir manau, kad čia jų užsuka daugiausia
)..
Jau ruošiuosi kalėdinių meduoliukų puošimui vaikų onkologiniame skyriuje. Reikės nusidažyti išsuktą kiaušinio baltymą. Pernai nepavyko 'teisingai' nudažyti, nes žalia gavosi per šviesi (' Mint Green'), o raudona - tik 'rūūūžava', nors ant pakuotės ir rašė '"Raudona" (pirkau Kauno bazėse, kol dar buvo tas skyrelis). Tad ir noriu jūsų paklausti - kurios spalvos nudažo teisinga žalia (eglutės), raudona (kalėdine
). Puošim kartu su vaikais, mažyliai to glaisto nemažai prisilaižo bepuošdami
, tai gerai būtų, kad kokį sveikesnį paminėtumėt, na ir... jeigu tai ne reklama - kur internetu galima įsigyti?
Ačiū, jei padėsit
man labai reikia patarimų tų, kurios dirba su dažais (ir manau, kad čia jų užsuka daugiausia
Jau ruošiuosi kalėdinių meduoliukų puošimui vaikų onkologiniame skyriuje. Reikės nusidažyti išsuktą kiaušinio baltymą. Pernai nepavyko 'teisingai' nudažyti, nes žalia gavosi per šviesi (' Mint Green'), o raudona - tik 'rūūūžava', nors ant pakuotės ir rašė '"Raudona" (pirkau Kauno bazėse, kol dar buvo tas skyrelis). Tad ir noriu jūsų paklausti - kurios spalvos nudažo teisinga žalia (eglutės), raudona (kalėdine
Ačiū, jei padėsit
QUOTE(
Šypsenėlė (: @ 2014 11 24, 14:41)
Uzsikabliavau uz Sakalytes "havajietiskos svajones ananasinio pyrago"BET,-paskaicius komentarus,kazko siame pyrage truksta..
kaip galima už kokio tai pyrago užsikabliuoti, jeigu jo net nekepėt, o sprendžiat tik iš komentarų. Išsikepkit ir ragaukit. Vienam gal sūru, kitam per mažai druskos bus
QUOTE(dahlia+++ @ 2014 11 24, 18:14)
Jau ruošiuosi kalėdinių meduoliukų puošimui vaikų onkologiniame skyriuje. Reikės nusidažyti išsuktą kiaušinio baltymą. Pernai nepavyko 'teisingai' nudažyti, nes žalia gavosi per šviesi (' Mint Green'), o raudona - tik 'rūūūžava', nors ant pakuotės ir rašė '"Raudona" (pirkau Kauno bazėse, kol dar buvo tas skyrelis). Tad ir noriu jūsų paklausti - kurios spalvos nudažo teisinga žalia (eglutės), raudona (kalėdine
). Puošim kartu su vaikais, mažyliai to glaisto nemažai prisilaižo bepuošdami
, tai gerai būtų, kad kokį sveikesnį paminėtumėt, na ir... jeigu tai ne reklama - kur internetu galima įsigyti?
Pirmiausia, tai nėra jokių sveikų dažų. Yra maistiniai dažai, beveik visi jie turi savo etiketėse pastabą, kad 'tai gali sukelti vaikų hiperaktyvumą'. O kurie neturi, tai tik todėl, kad jų šalyje dar leidžiama to nerašyti ant dažų pakuotės.
Jūsų atveju pats teisingiausias sprendimas būtų - dažyti tiesiog natūraliai esančia cukraus pudros spalva, nededant jokių dažiklių. Saldžiarūgštis balkšvas glajus ir tiek.
Jums nesigavo ryški spalva dėl dviejų dalykų. Pirma, dėjot tiesiog per mažai dažų. Antra - dažų intensyvumą numušė citrinos rūgštis.
Tai norint išgauti sodrią spalvą, naudokit Sugarflair 'Christmas red', arba 'Extra red'.
'Mint green' gal ir nebloga spalva, bet kaip eglutei gal keistai žalia. Bet jeigu vis dar jos turit, tai ir gerai. Dabar svaro kursas pakilęs, tai vargiai čia kas turės didelį dažų pasirinkimą
Dėkit daugiau dažų, ir mažiau rūgšties. Laikysis stipresnė spalva.
QUOTE(naitas @ 2014 11 24, 18:02)
nu taip 100proc. atsakyta, kad labiau ir buti negali
Žinau, kad dažot šokoladą su amerikolor geliniais dažais, o kaip wilton ar sugarflair? Nes man sutraukė americolor į taškiukus ir nenudažė šokolado, tik atrodė murzinas šokoladas.
QUOTE(Varona Ivanovna @ 2014 11 24, 23:45)
Žinau, kad dažot šokoladą su amerikolor geliniais dažais, o kaip wilton ar sugarflair? Nes man sutraukė americolor į taškiukus ir nenudažė šokolado, tik atrodė murzinas šokoladas.
Aš dažau specialiais riebaliniam glajui skirtais dažais
Laba
Nu blyn....ziurineju puosimo temute...na kur nekomentuojama...virsuj yra.Vat atsiverciu 8 psl ...ziurineju kaip@adrija@barbe daro...
ir staiga tokia nuogos blondines nuotrauka
Nu kazkas turi panaikint ta nuotrauka nes kazkaip neeststiskai atrodo
Nu blyn....ziurineju puosimo temute...na kur nekomentuojama...virsuj yra.Vat atsiverciu 8 psl ...ziurineju kaip@adrija@barbe daro...
ir staiga tokia nuogos blondines nuotrauka
QUOTE(naitas @ 2014 11 24, 17:02)
Ačiū už komentarus
Pasižiūrėjau jūsų rekomenduotus raudonus, radau pirkti.. Tad dar dėl žalių noriu paklausti, gal teko šituos naudoti: Wilton Icing Color - Leaf Green (lapų žalia). Ar jie žaliai žali ? Nu, vietoj tų mėtinių norėčiau, jei jau siųsiuosi raudonus, tai tuo pačiu..
Sveikos merginos, reikia patarimo
Noriu pagaminti tortui barbei-drugeliui sparnus ir labai imponuoja sis papuosimas:
drugelis
Beda tik tame, kad as neturiu airbrush, todel noriu jusu paklausti ar galima butu isdziuvusias detales tiesiog nuspalvinti? Ir ar tai paprastas aisingas is kiausio baltymo ir cukraus?
Dekoju jei kas pasigilins
Noriu pagaminti tortui barbei-drugeliui sparnus ir labai imponuoja sis papuosimas:
drugelis
Beda tik tame, kad as neturiu airbrush, todel noriu jusu paklausti ar galima butu isdziuvusias detales tiesiog nuspalvinti? Ir ar tai paprastas aisingas is kiausio baltymo ir cukraus?
Dekoju jei kas pasigilins
aš su klausimu užbėgu (kadangi dažniausiai darau nedidelius tortukus, tai čia man sunku apskaičiuoti) reikia dviejų tortų po 4kg (raffaello ir kriausių/karamelinio) jų svoriai panašūs, tortai turi būti stačiakampio formos, tai kokių matmenų man kepti biskvitus?
darau iš 5 biskvitų tortus... atsakys gal kuri
QUOTE(Perrin @ 2014 11 25, 14:59)
Sveikos merginos, reikia patarimo
Noriu pagaminti tortui barbei-drugeliui sparnus ir labai imponuoja sis papuosimas:
drugelis
Beda tik tame, kad as neturiu airbrush, todel noriu jusu paklausti ar galima butu isdziuvusias detales tiesiog nuspalvinti? Ir ar tai paprastas aisingas is kiausio baltymo ir cukraus?
Dekoju jei kas pasigilins
Noriu pagaminti tortui barbei-drugeliui sparnus ir labai imponuoja sis papuosimas:
drugelis
Beda tik tame, kad as neturiu airbrush, todel noriu jusu paklausti ar galima butu isdziuvusias detales tiesiog nuspalvinti? Ir ar tai paprastas aisingas is kiausio baltymo ir cukraus?
Dekoju jei kas pasigilins
O kaip Jūs įsivaizduojate tuos sparnus - Jūsų barbė-drugelis bus gulintis?
Galite iš spalvotos masės padaryti dalis sparnams, tada sukomponuoti ant torto.
Dėl dažymo gal kas labiau patyręs atsakys







