Prašom apie Jonavos ten tuos plačiau🤔 nesu girdėjusi tokių.
Pas mane kaip pas Liniuką. Virti varškėtukai, kepti varškėčiai, o su įdarais virtiniai (su bulvem, su varske su vysniom) su mėsa koldūnai. O su mėlynėm šaltanosiai
Mums mokyklos valgykloj duodavo pietums tuos Jonavos virtinukus... Paprasti su varškės įdaru būdavo a la saldūs, patiekiami su grietine ir cukrum, o Jonavos nesaldūs. Principas tai tas pats, tik į varškės įdarą įmaišyta smulkiai (berods) tarkuotų morkų
Tiesą sakant, nuo vaikystės ir nevalgiau, receptūros tikrai nepasakysiu, kas ten žino, kaip prieš 30
metų juos ten virdavo.






