

Šioje nuotraukoje kiaušinienė buvo padalinta į keturias dalis- kokio didumo gabalai gavosi- matosi maždaug.
Šįkart kepiau aš mikrobangei skirtame bliūde, stikliniame tame, bet šiaip renkuosi tokius indus, kad įpylus masę, jos būtų gal kokių 4 cm. storumo (na, maždaug) sluoksnis, ir kad dar liktų vietos bliūde kilti masei- nes kepdama ji taip išsiiiiiiiiiipučia


Dar dėl kiaušinienės vidaus- jei norisi, kad ji tokia būtų tvirtesnė, kaip želė daugiau, reikia kepti ilgiau ant lėtesnės ugnies, o jei nori tokios minkštesnės, panašesnės į labai tirštą košę- trumpiau kepti, ir ugnis gali būti karštesnė.