Skambinau i spinduli ,sake jau tokios knygos seniai neturi . Kai netingesi parasyk kelis savo megstamus receptelius
man atradimas buvo trintos sriubos.
isverdi megstamas darzoves imetus vegetarisko sultinio kubeli. kad ir bulves su poru. viska sumali blenderiu, uzbalini, pagardini prieskoninem zolelem, ir liuks sriubyte. taip gali virti daug skirtingu sriubyciu. pvz. morku, brokoliu ir t.t.
toj knygelej labai propaguoja blenderi. kad ir saltiems padazams ar uztepams gaminti. man tai buvo didziausias atradimas.
isverdi megstamas darzoves imetus vegetarisko sultinio kubeli. kad ir bulves su poru. viska sumali blenderiu, uzbalini, pagardini prieskoninem zolelem, ir liuks sriubyte. taip gali virti daug skirtingu sriubyciu. pvz. morku, brokoliu ir t.t.
toj knygelej labai propaguoja blenderi. kad ir saltiems padazams ar uztepams gaminti. man tai buvo didziausias atradimas.
QUOTE(Hacone @ 2005 03 24, 21:58)
man atradimas buvo trintos sriubos.
isverdi megstamas darzoves imetus vegetarisko sultinio kubeli. kad ir bulves su poru. viska sumali blenderiu, uzbalini, pagardini prieskoninem zolelem, ir liuks sriubyte. taip gali virti daug skirtingu sriubyciu. pvz. morku, brokoliu ir t.t.
toj knygelej labai propaguoja blenderi. kad ir saltiems padazams ar uztepams gaminti. man tai buvo didziausias atradimas.
isverdi megstamas darzoves imetus vegetarisko sultinio kubeli. kad ir bulves su poru. viska sumali blenderiu, uzbalini, pagardini prieskoninem zolelem, ir liuks sriubyte. taip gali virti daug skirtingu sriubyciu. pvz. morku, brokoliu ir t.t.
toj knygelej labai propaguoja blenderi. kad ir saltiems padazams ar uztepams gaminti. man tai buvo didziausias atradimas.
Paaiskinkit man neisprususiai, kas tas blenderis? O gal galima ir paprastai sutrinti?Su kuo balinate?
QUOTE(Lemur @ 2005 03 23, 14:43)
Hacone , gal tikrai reiktu atidaryti vegetarisku suderintu produktu tema , mane tai tikrai labai domina . Ieskojau receptu knygu , bet nieko gero neradau jei turesi kokios info parasyk! O kas del mesos nevalgymo tai tikrai galima gincytis , kol as valgiau mesa kaip tik mano kraujas buvo linkes i mazakraujyste , pastoviai turejau vartoti gelezies preparatus ir gydytojai liepdavo vartoti kuo daugiau mesos . Mano laimei susipazinau su sena gydytoja , kuri mane ismokino maitintis suderintai ir be mesos
Pakeitus mityba baigesi visos problemos su krauju , ir dar daugeliu problemu ! Man tai vyras padovanojo stora knyga "vegetariski patiekalai", tikrai yra knygynuose, labai sauni, didele! Virselis, lygtai su fotografuotom darzovem, kadangi esu ne LT, negaliu tiksliau pasakyt.
QUOTE(Burbulytis @ 2005 03 25, 20:36)
Paaiskinkit man neisprususiai, kas tas blenderis? O gal galima ir paprastai sutrinti?Su kuo balinate?
blenderis yra toks kuolas su pjaustymo antgaliu, stai koks
http://www.cs.utah.e...ale/blender.jpg
juo gali ir bulviu kose sutrinti iki piure konsistencijos, ir zalias darzoves, ir vaisius. padazams labai gerai. aptepams ruosti, jogurtams, skystoms blynu tesloms, ir t.t.
toks man labiausiai patinka, paprasta pasiimti su savim per atostogas ir plauti paprasta - pakisau po kranu ir viskas. o stai tokiu griozdu nemegstu
http://g-images.amaz.../BG-blender.gif
o balinu as paprasta grietinele, nes esu laktovegane. bet gali balinti, kuo nori, kad ir sojos grietinele, ar grietine. gali ir visai nebalinti.
blenderiu, pvz. megstu sumalti avokada su visokiom prieskoninem zolem ir teptis ant duonytes. taip pat su blenderiu gaminu humusa.
galima ir per sieta sriubas pertrinti, bet daug vargo. geriau investuot i blenderi. as pirkau pries koki 100 metu su nuolaida, Mulinex, uz 40 lt.
stai puikus termiskai neapdorotas spageti padazas, pagamintas su blenderiu
NICE SPINACH SPAGHETTI SAUCE
4 to 6 cloves of garlic (depending on your love of it)
10 fresh basil leaves
2 cups tomato puree (tom.sauce may be used also..it's just thinner)
1/2 pound spinach leaves (1 bunch usually)
1/2 cup chopped fresh parsley
1/4 to 1/3 cup of olive oil (the recipe calls for 3/4 cup!!!you can reduce it to at least 1/3 though)
(for an optional fresh taste...add a roma or two)
This recipe is basically free from any cooking...though you may wish to saute the garlic before putting it into the blender or food proc. Mince the garlic into the blender. Pour the tomato puree into the blender. Clean, dry, and stem the spinach leaves and place them in the blender a small handful at a time. Begin to puree the mixture a little bit at a time so you do not clog the blender up. If you do, then just move the mixture around till the desired puree is achieved. Proceed with the rest of the spinach until it is all in and pureed. Oh yeah...add the oil at the time of the tomato puree. Now you can add the parsley and basil. You can also experiment at this time by tasting it!! It's great cold and will give you an accurate account of what it may need to you. I happen to love it with just these ingredients and maybe a couple of nice roma tomatoes to give it a fresh zip! Pour the sauce from the blender into a saucepan. Heat through and through. The longer you cook it....the less garden-like it may taste. I suggest just heating it long enough to get it hot. Toss with any pasta!!!! ....enjoy!!
NICE SPINACH SPAGHETTI SAUCE
4 to 6 cloves of garlic (depending on your love of it)
10 fresh basil leaves
2 cups tomato puree (tom.sauce may be used also..it's just thinner)
1/2 pound spinach leaves (1 bunch usually)
1/2 cup chopped fresh parsley
1/4 to 1/3 cup of olive oil (the recipe calls for 3/4 cup!!!you can reduce it to at least 1/3 though)
(for an optional fresh taste...add a roma or two)
This recipe is basically free from any cooking...though you may wish to saute the garlic before putting it into the blender or food proc. Mince the garlic into the blender. Pour the tomato puree into the blender. Clean, dry, and stem the spinach leaves and place them in the blender a small handful at a time. Begin to puree the mixture a little bit at a time so you do not clog the blender up. If you do, then just move the mixture around till the desired puree is achieved. Proceed with the rest of the spinach until it is all in and pureed. Oh yeah...add the oil at the time of the tomato puree. Now you can add the parsley and basil. You can also experiment at this time by tasting it!! It's great cold and will give you an accurate account of what it may need to you. I happen to love it with just these ingredients and maybe a couple of nice roma tomatoes to give it a fresh zip! Pour the sauce from the blender into a saucepan. Heat through and through. The longer you cook it....the less garden-like it may taste. I suggest just heating it long enough to get it hot. Toss with any pasta!!!! ....enjoy!!
QUOTE(Lemur @ 2005 03 26, 14:03)
Hacone , ar tu valgai kartu vaisius ir darzoves , na pavyzdziui ar dedi i salotas obuoli ar kitu vaisiu? Nes pagal suderinamuma netiktu
niekada!!!! matyt mirciau, jei suvalgyciau tokiu salotu vaisius tik ant tuscio skrandzio, vienus. ir kol nesuvirskina, jokio kito maistelio. o tu?
As tai pat , jei salotos tai be vaisiu , o vaisius tai pat valgom tusciu skrandziu . Mes mityba derinam pagal Seltono teorija , o pagal ka tu derini , nes as labai domiuosi maisto derinimu ir galiu pasakyti ,kad atskiru autoriu nuomones issiskiria , todel ir paklausiau apie vaisius . Pavyzdziui del pieno produktu , mes jau ilga laika nenaudojam pieno produktu ir as praejusia savaite nusipirkau riebios dvaro grietines , maniau riebi dera ,kai pabalinau sriuba , po to nezinojau ka daryti kai pradejo kilti rugstys . Na va ir riebalai.
Pavyzdziui del pieno produktu , mes jau ilga laika nenaudojam pieno produktu ir as praejusia savaite nusipirkau riebios dvaro grietines , maniau riebi dera ,kai pabalinau sriuba , po to nezinojau ka daryti kai pradejo kilti rugstys . Na va ir riebalai.
Kur isigyti toki blenderi, kiek mazdaug kainuotu?
Kokiu zinote geru knygu apie maisto derinima, nes as si ta internete pasiskaitineju, si ta is kai kuriu knygeliu, bandau gerinti,man tai labai gerai atrodo, bet noreciau daugiau ziniu, universaliu, daugiau sukomplektuotu...
O kada jus valgot saldumynus (jei i viso valgot
)?Po kiek laiko jus valgote po gerimo?Po kiek laiko po valgymo vel geriate?
Kokiu zinote geru knygu apie maisto derinima, nes as si ta internete pasiskaitineju, si ta is kai kuriu knygeliu, bandau gerinti,man tai labai gerai atrodo, bet noreciau daugiau ziniu, universaliu, daugiau sukomplektuotu...
O kada jus valgot saldumynus (jei i viso valgot
)?Po kiek laiko jus valgote po gerimo?Po kiek laiko po valgymo vel geriate?
QUOTE(Burbulytis @ 2005 03 28, 19:50)
Kur isigyti toki blenderi, kiek mazdaug kainuotu?
Kokiu zinote geru knygu apie maisto derinima, nes as si ta internete pasiskaitineju, si ta is kai kuriu knygeliu, bandau gerinti,man tai labai gerai atrodo, bet noreciau daugiau ziniu, universaliu, daugiau sukomplektuotu...
O kada jus valgot saldumynus (jei i viso valgot )?Po kiek laiko jus valgote po gerimo?Po kiek laiko po valgymo vel geriate?
Kokiu zinote geru knygu apie maisto derinima, nes as si ta internete pasiskaitineju, si ta is kai kuriu knygeliu, bandau gerinti,man tai labai gerai atrodo, bet noreciau daugiau ziniu, universaliu, daugiau sukomplektuotu...
O kada jus valgot saldumynus (jei i viso valgot
)?Po kiek laiko jus valgote po gerimo?Po kiek laiko po valgymo vel geriate?Manau,kad maisto derinimo "klasikas"-Šeltonas. Labai aiškiai parašyta ir visai nedidaktiškai. O saldumynų valgyti visai negėda-Šeltonas rašo,kad jei ko nors labai,labai norisi,tai geriau kartais suvalgyti,negu nuolat apie tai galvoti ir kankintis.Beje,ilgą laiką sveikai valgant vis rečiau norisi to "nesveiko" maisto.Aš pati geriu 10-15 min prieš valgį arba iškart po valgio žalios arbatos.
