Maistas užsienyje

#397
QUOTE(DiD @ 2009 02 28, 13:32)
o as va nusprendziau daryti mantus garpuodyje smile.gif  bus kulinarinis eksperimentas, nes pati dar nesu darius, tik pas mama valgydavom, daznai gaudavom, nes vis MB norejo itikt, jis labai labai juos megsta biggrin.gif  dabar as jam pataikausiu biggrin.gif ziuresim, kaip gausis lepioskos lotuliukas.gif
Papildyta:
beje, kadangi mes neatsivezem cia tarkos bulvem, tai valgom kugeli is burokine tarka tarkuotu bulviu, ir zinokit SUPER:) toks idomus ir naujas skonis smile.gif siulau visoms pabandyti wink.gif



Prisiminiau, maciau vienoj lietuviu pardej bulviu tarkavimo masina, pardavineja 4u.gif ax.gif
Atsakyti
#398
mantai tai is azijos kiles patiekalas, panasiai kaip koldunai darosi, tik jie didesni ir kitaip uzlankstomi ax.gif ir verdami ant garu, tada buna tokie su daug sulciu viduje thumbup.gif ir valgomi su padaziuku su daug cesnako, kecupu ir grietine, arba dar su actu daro padaziuka, bet to nemoku blush2.gif
tai siandien padariau, zinokit SUPER gavosi, vyras baisiai apsipatenkines sedi, kad ir zmona ismoko jo megstama patiekala daryti, valge, kol nepasibaige visi biggrin.gif
jei ka domins platesnis receptukas, klauskit 4u.gif

o kugeli tai mes ne keptuvej kepam, o orkaitej, super iseina, ir maziau riebalu, tik ilgiau kepti siek tiek reikia smile.gif
Atsakyti
#399
QUOTE(DiD @ 2009 02 28, 12:43)
mantai tai is azijos kiles patiekalas, panasiai kaip koldunai darosi, tik jie didesni ir kitaip uzlankstomi ax.gif  ir verdami ant garu, tada buna tokie su daug sulciu viduje thumbup.gif  ir valgomi su padaziuku su daug cesnako, kecupu ir grietine, arba dar su actu daro padaziuka, bet to nemoku blush2.gif
tai siandien padariau, zinokit SUPER gavosi, vyras baisiai apsipatenkines sedi, kad ir zmona ismoko jo megstama patiekala daryti, valge, kol nepasibaige visi biggrin.gif
jei ka domins platesnis receptukas, klauskit 4u.gif

o kugeli tai mes ne keptuvej kepam, o orkaitej, super iseina, ir maziau riebalu, tik ilgiau kepti siek tiek reikia smile.gif



Pasakok tiesiai sviesiai, nes as nupasakosiu, niekas ju valgyti daugiau nenores lotuliukas.gif .

As kiek kartu juos valgiau, man neskanu. O paskutini karta kai pamaciau juos pas anyta, tai isvis nenoriu ju net moketi daryti. O dar svogunu ir moliugu daugiau nei puse mesoje, tai kazkoks nesusipratimas doh.gif blush2.gif

Na nebadaukit mergaites bigsmile.gif
Atsakyti
#400
Merginos, priminkit kaip cepelinus daryti blush2.gif
issiviriau bulviu su lupenom,zinau,kad ju reik,kas toliau unsure.gif blush2.gif
Atsakyti
#401
QUOTE(*NYC* @ 2009 03 02, 16:16)
Merginos, priminkit kaip cepelinus daryti blush2.gif
issiviriau bulviu su lupenom,zinau,kad ju reik,kas toliau unsure.gif  blush2.gif


pati nesu darius, bet kiek maciau, tai mama deda bulviu tarkius, virtas trintas bulves, druskos, ir krakmola. Jei nori kad cepelinai butu "guminiai", tai deti reikia maziau virtu bulviu, jei nori kad butu minkstesni deti daugiau virtu bulviu. minkyti tesla, deti i vidu mesyte ir formuoti cepelinus. mano mama dar i verdanti vandeni deda krakmolo, ne tik i bulviu mase. 4u.gif
Atsakyti
#402
QUOTE(doviliushka @ 2009 03 02, 17:25)
pati nesu darius, bet kiek maciau, tai mama deda bulviu tarkius, virtas trintas bulves, druskos, ir krakmola.  Jei nori kad cepelinai butu "guminiai", tai deti reikia maziau virtu bulviu, jei nori kad butu minkstesni deti daugiau virtu bulviu.  minkyti tesla, deti i vidu mesyte ir formuoti cepelinus.  mano mama dar i verdanti vandeni deda krakmolo, ne tik i bulviu mase.  4u.gif

dekui 4u.gif

o kaip skanu farsa i cepus paruost blush2.gif sorry zinau ,kad durnus klausimus uzdavineju,bet as tik darydavau kai viskas gatava budavo biggrin.gif ,tai yra mase cepelinams suruosta ir idarai jau paruosti ax.gif
Atsakyti
#403
farsa tai ruosia paprastai - kiausinis, druska, pipirai ar siaip megiami prieskoniai.


as cia dalinu patarimus pati ju nedarius blush2.gif tik kiek macius kaip mama daro biggrin.gif
Atsakyti
#404
QUOTE(*NYC* @ 2009 03 02, 18:16)
Merginos, priminkit kaip cepelinus daryti blush2.gif
issiviriau bulviu su lupenom,zinau,kad ju reik,kas toliau unsure.gif  blush2.gif



blink.gif blink.gif blink.gif blink.gif a temperatura matavaisi??? jeckau, kas tau daros? cepelinus darysi? nu sakes snigs ir pas mus jauciu, vai tai aciu lotuliukas.gif
Atsakyti
#405
QUOTE(MichGirl @ 2009 03 02, 17:53)
blink.gif  blink.gif  blink.gif  blink.gif  a temperatura matavaisi??? jeckau, kas tau daros? cepelinus darysi? nu sakes snigs ir pas mus jauciu, vai tai aciu  lotuliukas.gif

lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif aiskiai nuo proto nusokau arba man smegenine persalo lotuliukas.gif lotuliukas.gif nu bet va saindien bulves pamaciau maise( cia tipo anksciau jos kitur budavo lotuliukas.gif ) ir cepelinu uzsinorejau doh.gif tikiuosi iki rytdienos noras nedings hihihi.gif nes siandien vakarienei visciukas,cia tipo rytdienos planas cool.gif Blogiausiu atveju bus balta misraine hihihi.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *NYC*: 03 kovo 2009 - 01:10
#406
nu jo buna uzeina, atsimenu kai kazkada uzejo man nesciai kibinu noras, tai dariau - praleidau beveik visa diena virtuvej, vyras vis zvairavo, kas cia kazkas vyksta namie neiprasto, bet skaniai kaip gavos niam.. nebutu tiek darbo daryciau vel, bet dar matyt nenoriu ant tiek, kad daryciau biggrin.gif
Atsakyti
#407
As gal koki viena cepaka irgi suvalgyciau ax.gif

Kiek pamenu, bulviu tarkius nusunki, maisai su virtom bulvemis, dedi druskytes,mociute virinto pienuko dar pildavo. O del kiausinio nepamenu g.gif ir dar ta skysti nuo tarkiu palikdavo pastoveti ir tada nusedusi krakmola panaudodavo.

I kai virsi, nepamirsk, kad cepelina viena po kito i verdanti vandeni deti reikia! Kitaip valgysi tarkiu kose su kukuliukais ax.gif
Atsakyti
#408
QUOTE(Hip @ 2009 03 02, 18:23)
As gal koki viena cepaka irgi suvalgyciau ax.gif

Kiek pamenu, bulviu tarkius nusunki, maisai su virtom bulvemis, dedi druskytes,mociute virinto pienuko dar pildavo. O del kiausinio nepamenu g.gif ir dar ta skysti nuo tarkiu palikdavo pastoveti ir tada nusedusi krakmola panaudodavo.

I kai virsi, nepamirsk, kad cepelina viena po kito i verdanti vandeni deti reikia! Kitaip valgysi tarkiu kose su kukuliukais ax.gif


Na jau na jau, koks dar virintas pienas. Cia jau apie kugeli kalbeti pradejai.


Nusiskuti bulves. Sutarkuoji, issunki kiek imanoma daugiau skyscio, palaikai nusunkta vandenuka, ant dugno pasilikusi krakmola sudedi atgal i bulves. Idedi virtu bulviu kose. Druskytes, gali i deti dar truputi krakmolo, nes amerikeje labai jau vandeningos bulves tai issileis cipakai. Mesa ruosi panasiai kaip kotletams. Tada darai cepelinus. Dedi i verdanti vandeni. Priklauso nuo cepelinu dydzio, vet verda apie 20-30 min. ax.gif

I kugeli, bulviu virti nereikia, tarkius reikia nuplykiti virintu pienuku, deti svoguno, kiausini, druskytes pipiriuko, kumio, rukytos vistytes, arba ir be mesos is bedos sueina biggrin.gif
Atsakyti