QUOTE(Adilaila @ 2009 01 29, 08:48)
Ačiū, kad nepatingėjai surasti nuorodą

Esmė ta, kad dietologė labai šykščiai paaiškino apie alkoholio ir kalorijų pasisavinimo santykį, ir daugelis merginų neteisingai interpretavo jos atsakymą.
1. Visų pirma, dietologė turėjo omeny, kad tuščios kalorijos yra ne tai, kad nuo jų nestorėjama, o tai, kad tai yra kalorijos be jokių organizmui naudingų medžiagų - baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų. Jos yra tuščios vitaminų ir naudingų medžiagų, o ne energijos.
2. Teiginys, kad alkoholis neina į kūną yra teisingas tik iš biocheminės pusės - organizmas nesugeba alkoholio paversti riebalais. Taip. Bet jis turi daug kalorijų, ir jos niekur neišgaruoja. Tai reiškia, kad organizmas pirmiausiai išeikvos kalorijas (pvz, kvėpavimui, judėjimui) iš alkoholio, o kito maisto kalorijas pavers riebalais.
Pavyzdys: šiandien suvalgiau 1700 kcal, ir išgėriau 500. O mano organimui reikia tik 2000. Todėl organizmas daro taip: pirmiausia kasdienei veiklai sunaudos išgertas 500 kalorijų, nes jų versti riebalais nemoka, tada paims likusias 1500 iki jam reikiamos normos iš maisto. Likusios 200 nusės ant šlaunų ir pilvo. taip kad relaybėje, kasdienybėje, mums jokios įtakos neturi tai, kad alkoholio kalorijos moksliškai į kūną neina - jas reikia skaičiuoti, nes bendras dienos kalorijų viršijimas (nesvarbu, ar tai alkoholis, ar maistas) augina riebaliukus.
Todėl dietologė yra teisi, bet merginos neteisingai interpretavo jos žodžius. Kitaip tariant, alkoholis į kūną neina, bet jis padaro taip, kad eitų į kūną kitas maistas, kuris šiaip būtų nėjęs.