QUOTE(Leksa @ 2010 02 10, 22:47)
sudomino

kiek pupeliu ir kiek farso? Ir kiek ko dar?
Na, kadangi sudomino, tai ir nuotraukytę įdėsiu. Šiems kotletukams reikės:
Reikės:
0,5 kg faršo
2 stiklinių virtų pupelių (apie 300 ml)
1 svogūno
prieskonių
druskos
1 kiaušinio
Virtas pupeles sumalti ir dėti į faršą. Supjaustyti kubeliais svogūną, dėti prieskonius, druską, įmušti kiaušinį. Gerai išmaišyti. Kepti keptuvėje (taip aš kepiau vyrui), o sau troškinau (tiesiog iš pradžių apkepiau keptuvėje juos, po to įdėjau į verdamas bulves ir man tuo pačiu išvirė ir bulvės ir mano kotletukai)
Gavosi tokie minkšti, skanūs kotletukai. Patiko. Tikrai kepsiu dar ne kartą.
Jei mano nuotraukytės atsibodo, sakykit, neteršiu forumo jomis
O štai čia troškinti kotletukai. Keptų keptuvėje nenufotkinau