Mūsų turtingas ir nuostabus daržas II

#133
QUOTE(Natalėja @ 2010 07 21, 15:24)
Merginos, aš šiemet pirmą kartą pasisėjau moliūgų ir nežinau ką su jais daryti  doh.gif papasakokit ką jūs su jais darot  blush2.gif


Aš blynus kepu, sriubą moliūgų išsiverdu (su burokine tarka surarkuoju, truputį vandens, dar svogūniuko įpjaustau, drukos ir lengva , sveika, skani dietinė sriubytė. Ir labai greitai paruošiama. Minus - ją valgau tik aš, ir mažasis. Kiti du vyrai net žiūrėti negali schmoll.gif ). Ir spaudžiu sultis - maišaus su morkomis ir kitomis dažovėmis ar obuoliais. Dar į daržovių troškinius įpjaustau.
Moliūgai paįvairina ir taip negausias žiemos daržoves.



Papildyta:
QUOTE(ievakata @ 2010 07 21, 17:33)
Sveikos, gal kas brokolius auginat? Nesupratau, graziai uzmezge, ir va ly zydet pradejo ruostis, tai as juos ir nuskyniau, nes paragavau, tai kartoki pasirode,  tokie lyg mazoki ka ne taip padariau? Ar dar bus, ar jau rauti?


Brokolius ir aš bandau auginti, lapai iškerojo neblogai, bet žiedynų dar nesimato. Pas kaimynę mačiau, tai tik keli žiedukai yra. Net nepanašu į brokolį. Man, nuojauta kužda, kad pas mane irgi nieko gero iš jų nebus.
Papildyta:
QUOTE(Militux @ 2010 07 22, 15:06)
Agurkus  bigsmile.gif g.gif o spės g.gif
O pekino kopūstus sėklas tiesiai į daržą sėt g.gif  ax.gif


Aš irgi galvoju, pabandyti agurkus sėti, bet vis dar vieta niekur man neatsilaisvina doh.gif
Dabar bandau prisiminti, pernai pas tokį dieduką pirkau brokolius, gal spalio pabaigoj. Sakau iš kur jūs juos gavot ? Sako, dukra labai vėlai pasodino (tai, va ir dabar nepamenu ar birželio pabaigoje, ar liepos pabaigoje) ir spėjo tie brokoliai kuo gržiausi užaugti.
Papildyta:
QUOTE(*GREISI* @ 2010 07 22, 08:42)
tongue.gif nejuokauk biggrin.gif
Dėl vaikų,nenoriu ,kad jie priprastų prie konservų.Ką galima išlaikyti žalią,tą ir valgome žalią  ax.gif .Būtent ,kad ir tos  chemijos gauname ir taip ,tai nesinori dar papildomai apkrauti.Nu gi yra tų receptėlių be cukraus ir acto  mirksiukas.gif .O visokių marinatų nemėgstu,vyras taip pat,tai galiu šūkauti lotuliukas.gif


GREISi, pritariu. Mes taip pat nevalgom konservuotų produktų. Retai , kokį stiklainiuką iš mamų pasiimam. tiesa, vyras koservuotus agurkus valgo. Man uždrausti konservuoti produktai, tai ir šeimynai jų nesiūlau bigsmile.gif Žiemą burokėliai, morkos, kopūstai žali ir rauginti, rauginti agurkai. Pabosta.... bet už tai kaip pavasarį laukiam salotyčių.... tongue.gif
Atsakyti
#134
Pas mane svogunams jau šakes bus jei neišrausiu, supus. Laisku jau senai nera, bet svogunai tai neblogi.
Atsakyti
#135
QUOTE(Natalėja @ 2010 07 21, 15:24)
Merginos, aš šiemet pirmą kartą pasisėjau moliūgų ir nežinau ką su jais daryti  doh.gif papasakokit ką jūs su jais darot  blush2.gif


mes naudojam zalius iki kokio balandzio (laikome virtuveje po stalu blush2.gif lotuliukas.gif ). kiek telpa i kamera -tiek uzsishaldau (tik nulupu ir pasmulkinu -be jokio paruoshimo). pernai gal 15 -18 dideliu moliugu sunaudojome ir ...pritrukome biggrin.gif
Labai man ir sheimynai patiko moliugo troshkinys moliuge wub.gif
Recepta buvau va cia pernai ikelusi:
puslapio apacioje:
http://www.supermama...?...=999&st=132
Atsakyti
#136
QUOTE(Bijuna @ 2010 07 23, 10:59)
Pas mane svogunams jau šakes bus jei neišrausiu, supus. Laisku jau senai nera, bet svogunai tai neblogi.

o gal ir laikas jau...
Atsakyti
#137
O mano kopūstus kirminai užpuolė unsure.gif Reikia skaitinėt temą, kaip jūs su jais kovojat...
Atsakyti
#138
QUOTE(Zavioji @ 2010 07 23, 10:09)

Man uždrausti konservuoti produktai,

kas uždraudė ir kodėl? g.gif
Atsakyti
#139
QUOTE(diasaja @ 2010 07 23, 22:50)
kas uždraudė ir kodėl? g.gif


Kepenys streikuoja verysad.gif , todėl stengiuosi jas saugoti. Jokio alkoholio, ceminių vaistų, rūkytų gaminių, konservuotų, marinuotų produktų.
Taigi, ir konservuoti man nieko nereikia thumbup.gif Bet žalias daržovės labai laukiamos, o ypač žiemą.

Jetau, kaip grziai moliūgiukas darže atrodo... Aš nebuvau jų lysvėje mačiusi ... Kai nulėkėm į daržą, tai abu su vaiku cypėm iš pasitenkinimo. Toks geltonas , gražus kamuoliukas. Kaip faina. O jei dar ir užaugs, tai kitais metais būtinai vėl sodinsiu.
Atsakyti
#140
sako kopustai kai buna uzpulti, reikia pelenim barstyti, as dar nemeginau, nors pas mane irgi uzpuole, lygiai tas pats ir kaliaropem doh.gif
Atsakyti
#141
as barsciau pelenais, is pradziu lyg ir padejo, bet kadangi lietus viska nuplauna, tai vel reikedavo, bet kazkaip veliau jau nebeuzteko pelenu, gal del to kad lyjo ir dabar jau nebeliko nieko...nebent kalafijorai dar pasirodys...
Atsakyti
#142
QUOTE(Zavioji @ 2010 07 23, 10:09)
GREISi, pritariu. Mes taip pat nevalgom konservuotų produktų. Retai , kokį stiklainiuką iš mamų pasiimam. tiesa, vyras koservuotus agurkus valgo.Man uždrausti konservuoti produktai, tai ir šeimynai jų nesiūlau  bigsmile.gif  Žiemą burokėliai, morkos, kopūstai žali ir rauginti, rauginti agurkai. Pabosta.... bet už tai kaip pavasarį laukiam salotyčių....  tongue.gif

Na gal moderatoriai nenubaus už netinkama rašliavą,bet man labai keistas tas supratimas aš nevalgau ir šeimai nereik.Aš pati pomidorų nevalgau,o šiltnamį zyziau kad pastatytų didesnį,kad kuo daugiau jų užaugint,nes visi mėgsta pomidorus,nemanau kad jei jau aš nevalgau ir šeimai nereik.
Dar nuo kopūstų kirmėliukų galima barstyt su soda.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Lady Dy: 25 liepos 2010 - 13:49
#143
QUOTE(Lady Dy @ 2010 07 25, 14:48)
bet man labai keistas tas supratimas aš nevalgau ir šeimai nereik.

Daug tiesos viename sakinyje good.gif
Atsakyti
#144
QUOTE(Asese @ 2010 07 23, 16:31)
O mano kopūstus kirminai užpuolė  unsure.gif  Reikia skaitinėt temą, kaip jūs su jais kovojat...

Mano kpūstus irgi užpuolė kirminai, mama patarė palaistyti druska, nes ji sakė, kad anksčiau visad taip darydavo.Vakar taip ir padariau, žiūrėsim kas bus toliau.
Atsakyti