G.Jurgita, o kaip gamini grybų kotletus?
SilRa, pirmą kart gyvenime dariau, nes pilnas šaldiklis apvirtų grybų. Sumaliau litrą grybų, dėjau du mažus kiaušinius, svieste pakepinto svogūno, druskos, pipirų ir miltų kelis šaukštus. Tešla išėjo tokia gan tiršta, bet šaukštu kabinama. Kepiau aliejuj. Karšti nepasakyčiau, kad labai skanu buvo ( nes mes mėsėdžiai), o va šalti ant duonos - pasaka 
medlink, paprasčiau negu paprasta: vienoj keptuvėj pakepinau lukštentas saulėgrąžas, tada atskirai pakepinau pjaustytų svogūnų su druska ir pipirais, sumaišiau su saulėgrąžom ir apdėjau silkę. Visai įdomus skonis
medlink, paprasčiau negu paprasta: vienoj keptuvėj pakepinau lukštentas saulėgrąžas, tada atskirai pakepinau pjaustytų svogūnų su druska ir pipirais, sumaišiau su saulėgrąžom ir apdėjau silkę. Visai įdomus skonis
QUOTE(G.Jurgita @ 2010 10 17, 13:39)
SilRa, pirmą kart gyvenime dariau, nes pilnas šaldiklis apvirtų grybų. Sumaliau litrą grybų, dėjau du mažus kiaušinius, svieste pakepinto svogūno, druskos, pipirų ir miltų kelis šaukštus. Tešla išėjo tokia gan tiršta, bet šaukštu kabinama. Kepiau aliejuj. Karšti nepasakyčiau, kad labai skanu buvo ( nes mes mėsėdžiai), o va šalti ant duonos - pasaka
neįsivaizduoju, kaip jie kepant nesuiro
QUOTE(SilRa @ 2010 10 17, 20:36)
Tai kad net nebandė irt. Pas mane grybai buvo tokie lipnūs: baravykai pagrinde, truputis lepšių, šilbaravykių.
PIRMADIENIS
pusryčiai: sumuštiniai su varške
pietūs: sumuštiniai su mėsyte, dešrelės, kaliaropių salotos, trapus slyvų pyragas, spanguolių kompotas
vakarienė: kepti kiaušiniai su dešrelėm, rauginti agurkai, duona
ANTRADIENIS
pusryčiai: kava su sūreliais
pietūs: kopūstienė, bulvės su lupenom, burokėlių mišrainė, sumuštiniai su lašiša
vakarienė: sriuba, virtos-pakepintos bulvės, kepta-marinuota strimėlė (pirktinė)
TREČIADIENIS
pusryčiai: kopūstienės likučiai
pietūs: likusios bulvės su strimėle, sumuštiniai su lašiša
vakarienė: kepti vištos ketvirčiukai (gavom lauktuvių), bulvės, rauginti agurkai
KETVIRTADIENIS
pusryčiai: pieniška makaronų sriuba
pietūs: žvėrienos befstrogenas, daržovių košė
vakarienė: duona su troškinta konservuota žvėriena, kava su sūreliais
PENKTADIENIS
pusryčiai: makaronų sriubos likučiai
pietūs: žirnių sriuba, sumuštiniai su tais pačiais mėsos konservais
vakarienė: kava su bandelėm, stirnienos gabaliukai grietinės padaže, kopūstų-morkų salotos, duona
ŠEŠTADIENIS
pusryčiai: kas ką rado šaldytuve (tušonkė, sūris, dešrelės, sausainiai)
pietūs ir vakarienė (turėjom svečių): rankovėje kepta vištiena ant bulvių ir morkų, kopūstų-morkų-kukurūzų salotos, trapus obuolių pyragas, sumuštiniai su kumpiu, dešra, sūriu, saldumynai.
SEKMADIENIS
pusryčiai: keptos bulvės su dešrelėm, pyragas
pietūs: ryžių-krabų salotos
vakarienė: moliūgų ir bulvių kugelis, su įkeptom pakepintom vištienos skūrelėm, padažas
Savaitės išlaidos - 75lt
MĖSA: gabaliukas lašinių spirgams, gabaliukas šlapios dešros
ŽUVIS 2 pak. krabų lazdelių (1 liko)
PIENO PRODUKTAI 3l pieno, lydytas sūris, grietinė, 4 actimel (akcija, 2 liko), 3 jogurtukai (2 liko), 7 sūreliai (3 liko)
DUONA IR KRUOPOS 3 kepalai duonos, pakelis sausų pusryčių (liko), 3 grūdų dribsniai (liko), 4 spurgos ir 2 bandelės
DARŽOVĖS IR VAISIAI: kriaušės, 3 pak. įvairių šaldytų daržovių (akcija, visi liko)
BAKALĖJA cukrus, 3 pak. margarino (kepti pyragams, akcija, susidėjau į šaldiklį), 2 pak. kavos (akcija, liko)
Mėsa ir daržovės gaminimui buvo iš šaldiklio ir "iš krepšelių" (atsigabenti iš kaimo
)
pusryčiai: sumuštiniai su varške
pietūs: sumuštiniai su mėsyte, dešrelės, kaliaropių salotos, trapus slyvų pyragas, spanguolių kompotas
vakarienė: kepti kiaušiniai su dešrelėm, rauginti agurkai, duona
ANTRADIENIS
pusryčiai: kava su sūreliais
pietūs: kopūstienė, bulvės su lupenom, burokėlių mišrainė, sumuštiniai su lašiša
vakarienė: sriuba, virtos-pakepintos bulvės, kepta-marinuota strimėlė (pirktinė)
TREČIADIENIS
pusryčiai: kopūstienės likučiai
pietūs: likusios bulvės su strimėle, sumuštiniai su lašiša
vakarienė: kepti vištos ketvirčiukai (gavom lauktuvių), bulvės, rauginti agurkai
KETVIRTADIENIS
pusryčiai: pieniška makaronų sriuba
pietūs: žvėrienos befstrogenas, daržovių košė
vakarienė: duona su troškinta konservuota žvėriena, kava su sūreliais
PENKTADIENIS
pusryčiai: makaronų sriubos likučiai
pietūs: žirnių sriuba, sumuštiniai su tais pačiais mėsos konservais
vakarienė: kava su bandelėm, stirnienos gabaliukai grietinės padaže, kopūstų-morkų salotos, duona
ŠEŠTADIENIS
pusryčiai: kas ką rado šaldytuve (tušonkė, sūris, dešrelės, sausainiai)
pietūs ir vakarienė (turėjom svečių): rankovėje kepta vištiena ant bulvių ir morkų, kopūstų-morkų-kukurūzų salotos, trapus obuolių pyragas, sumuštiniai su kumpiu, dešra, sūriu, saldumynai.
SEKMADIENIS
pusryčiai: keptos bulvės su dešrelėm, pyragas
pietūs: ryžių-krabų salotos
vakarienė: moliūgų ir bulvių kugelis, su įkeptom pakepintom vištienos skūrelėm, padažas
Savaitės išlaidos - 75lt
MĖSA: gabaliukas lašinių spirgams, gabaliukas šlapios dešros
ŽUVIS 2 pak. krabų lazdelių (1 liko)
PIENO PRODUKTAI 3l pieno, lydytas sūris, grietinė, 4 actimel (akcija, 2 liko), 3 jogurtukai (2 liko), 7 sūreliai (3 liko)
DUONA IR KRUOPOS 3 kepalai duonos, pakelis sausų pusryčių (liko), 3 grūdų dribsniai (liko), 4 spurgos ir 2 bandelės
DARŽOVĖS IR VAISIAI: kriaušės, 3 pak. įvairių šaldytų daržovių (akcija, visi liko)
BAKALĖJA cukrus, 3 pak. margarino (kepti pyragams, akcija, susidėjau į šaldiklį), 2 pak. kavos (akcija, liko)
Mėsa ir daržovės gaminimui buvo iš šaldiklio ir "iš krepšelių" (atsigabenti iš kaimo
)
labas 
pareinu ir as su savo meniu
tik kad mes padrikai valgom visi, tik vakariene valgom kartu, tai neissigaskit, jei kur rasysiu, kad pusryciu nevalgem, nes vaikas juos valgo darzely
Pirmadienis
pusryciai: virti kiausiniai su batonu, majonezu
pietus: B valge valgykloj, mes su vaiku pieniska makaronu sriuba su batonu
vakariene: beliasai
Antradienis
pusryciai: beliasai
pietus: B beliasai, as su vaiku - darzoviu kose, namines desreles
vakariene: orkaitej kepi vistos ketvirciai, ryziai
Treciadienis
pusryciai: B nieko, mes su vaiku avizine kose su uogiene
pietus: B vistiena su duona, mes blynus su uogiene
vakariene: virtu bulviu cepelinai su mesa
Ketvirtadienis
pusryciai : ------
pietus: cepelinai vakaryksciai
vakariene: zemaiciu blynai
Penktadienis
pusryciai: mes su B valgem desreliu su duona
pietus: zemaiciu blynai
vakariene: kas ka rado- zemaiciu blynai, kiausiniai, jogurtas
Sestadienis:
pusryciai: makaronai su desrelem ir pomidoru padazu
pietus: buvom kavinej
vakariene: mes su B pribaigem makaronus, vaikas buvo pas mano tevus
Sekmadienis:
vaikas visa diena buvo pas mano tevus, mes su B pietums issikepem bulviu, vakarieniavom pas anyta
per savaite pravalgem apie 160 litu, tada dar tiksliai nevedziau ir nezinau, bet suma daugmaz tokia, +-10 litu
pirkom:
pomidoru padazas, pieno 5 litrai, kefyras, 3 did grietines, 700gr maltos kiaulienos, 1.2 kg kiaulienos mentes, 10 desreliu, 5 sureliai, kepalas duonos, batonas, krakmolo pakelis, aliejus, 5 vistienos ketvirciai, kiausiniai, majonezas, bananai, vynuoges, sausainiu 1 kg, mieles, jogurto geriamo pakis, barankos, ledu dezute.
pareinu ir as su savo meniu
tik kad mes padrikai valgom visi, tik vakariene valgom kartu, tai neissigaskit, jei kur rasysiu, kad pusryciu nevalgem, nes vaikas juos valgo darzely Pirmadienis
pusryciai: virti kiausiniai su batonu, majonezu
pietus: B valge valgykloj, mes su vaiku pieniska makaronu sriuba su batonu
vakariene: beliasai
Antradienis
pusryciai: beliasai
pietus: B beliasai, as su vaiku - darzoviu kose, namines desreles
vakariene: orkaitej kepi vistos ketvirciai, ryziai
Treciadienis
pusryciai: B nieko, mes su vaiku avizine kose su uogiene
pietus: B vistiena su duona, mes blynus su uogiene
vakariene: virtu bulviu cepelinai su mesa
Ketvirtadienis
pusryciai : ------
pietus: cepelinai vakaryksciai
vakariene: zemaiciu blynai
Penktadienis
pusryciai: mes su B valgem desreliu su duona
pietus: zemaiciu blynai
vakariene: kas ka rado- zemaiciu blynai, kiausiniai, jogurtas
Sestadienis:
pusryciai: makaronai su desrelem ir pomidoru padazu
pietus: buvom kavinej
vakariene: mes su B pribaigem makaronus, vaikas buvo pas mano tevus
Sekmadienis:
vaikas visa diena buvo pas mano tevus, mes su B pietums issikepem bulviu, vakarieniavom pas anyta
per savaite pravalgem apie 160 litu, tada dar tiksliai nevedziau ir nezinau, bet suma daugmaz tokia, +-10 litu
pirkom:
pomidoru padazas, pieno 5 litrai, kefyras, 3 did grietines, 700gr maltos kiaulienos, 1.2 kg kiaulienos mentes, 10 desreliu, 5 sureliai, kepalas duonos, batonas, krakmolo pakelis, aliejus, 5 vistienos ketvirciai, kiausiniai, majonezas, bananai, vynuoges, sausainiu 1 kg, mieles, jogurto geriamo pakis, barankos, ledu dezute.
Mūsų meniu:
Pirmadienis
I. naminė varškė (anytos) su grietine ir duogiene, MB šildyti šonkauliukai su bulvėm(anytos)
II. MB mieste, vaikui šildytą trintą daržovių sriuba, man silkė (anytos) su šildytom bulvėm, sūrelis 1
III. šildytos orkaitėje keptos tarkuotos bulvės su vištų kakliukais, šildyti kepti vištos ketvirčiai su marinuotais agurkais(viskas anytos)
Antradienis
I. sausi pusryčiai su pienu, naminė varškė su bananu ir grietine
II. MB mieste, man šildytos bulvės su silke, grietine ir citrina, sūrelis 1
III. koldūnai su grietine (iš kameros), arbata, kava, sausainiai, sūrelis
Trečiadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB darbe, virtos dešrelės vaikui, man sumuštiniai su kumpiu (anytos) ir agurkai + pomidorai su grietine
III. Šildytos troškintos vištų širdelės se daržovėm (anytos)
Ketvirtadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB mieste, keptas kiaušinis su dešrelėm, daržovės
III. Omletas su apelsinais
Penktadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB mieste, Virtos dešrelės, daržovės su grietine, kumpis, pyragas su arbata
III. Vištienos krūtinėlė su grietinėle, lašinukai (iš anytos) su abuoliu ir duona
Šeštadienis
I. kelogsai su pienu, kepti varškėčiai, sūrelis1
II.raganų kepsnys
III. kepsnio ir varškėčių likučiai
Sekmadienis
I. bananiniai blyneliai
II.trinta daržovių ir mėsos nuo šonkauliukų sriuba
III.orkaitėje kepti karšti sumuštiniai
Per savaitę pirkom:
sūreliai 8, batonai 3, kiaušinių 10, vaisiai, dešrelės 2 įpak, pienas 3.5L, grietinė 2x0.5L, mišinys picos tešlai, Daumantų pomidorų padažas, margarinas, medus 1kg
Maistui išleista 88 Lt + MB pietums 65 Lt
Dar liko 9 kiaušiniai (nes anyta 10 buvo įdėjus), batonas, mišinys picai, grietinės 0.5 L, varškės, 3 dešrelės, bananų, medaus.
Pirmadienis
I. naminė varškė (anytos) su grietine ir duogiene, MB šildyti šonkauliukai su bulvėm(anytos)
II. MB mieste, vaikui šildytą trintą daržovių sriuba, man silkė (anytos) su šildytom bulvėm, sūrelis 1
III. šildytos orkaitėje keptos tarkuotos bulvės su vištų kakliukais, šildyti kepti vištos ketvirčiai su marinuotais agurkais(viskas anytos)
Antradienis
I. sausi pusryčiai su pienu, naminė varškė su bananu ir grietine
II. MB mieste, man šildytos bulvės su silke, grietine ir citrina, sūrelis 1
III. koldūnai su grietine (iš kameros), arbata, kava, sausainiai, sūrelis
Trečiadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB darbe, virtos dešrelės vaikui, man sumuštiniai su kumpiu (anytos) ir agurkai + pomidorai su grietine
III. Šildytos troškintos vištų širdelės se daržovėm (anytos)
Ketvirtadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB mieste, keptas kiaušinis su dešrelėm, daržovės
III. Omletas su apelsinais
Penktadienis
I. kelogsai su pienu, sumuštiniai su varškės sūriu (anytos), sūrelis,
II. MB mieste, Virtos dešrelės, daržovės su grietine, kumpis, pyragas su arbata
III. Vištienos krūtinėlė su grietinėle, lašinukai (iš anytos) su abuoliu ir duona
Šeštadienis
I. kelogsai su pienu, kepti varškėčiai, sūrelis1
II.raganų kepsnys
III. kepsnio ir varškėčių likučiai
Sekmadienis
I. bananiniai blyneliai
II.trinta daržovių ir mėsos nuo šonkauliukų sriuba
III.orkaitėje kepti karšti sumuštiniai
Per savaitę pirkom:
sūreliai 8, batonai 3, kiaušinių 10, vaisiai, dešrelės 2 įpak, pienas 3.5L, grietinė 2x0.5L, mišinys picos tešlai, Daumantų pomidorų padažas, margarinas, medus 1kg
Maistui išleista 88 Lt + MB pietums 65 Lt
Dar liko 9 kiaušiniai (nes anyta 10 buvo įdėjus), batonas, mišinys picai, grietinės 0.5 L, varškės, 3 dešrelės, bananų, medaus.
QUOTE(SilRa @ 2010 10 18, 10:26)
*kaliaropių salotos
**kepta-marinuota strimėlė (pirktinė)
***moliūgų ir bulvių kugelis)
**kepta-marinuota strimėlė (pirktinė)
***moliūgų ir bulvių kugelis)
* aš kažkada darydavau su grietine tik basiai man kvapas keistas būdavo
, kaip tu darai?**čia šviežia ar marinuota (ta prasme gatavai, kur būna sumarinuota) ir kepta
*** į tarkius sudedi moliūgą?
As sia savaite kazkaip nerasiau meniu , kad vaikams viena patiekala darau , sau kita kazka ,dicke be to darzeli valgo ,tai namie buna tik 17 val...
na ir as pas jus
Pirmadienis
Pusryciai--Mes seknadienio keptos bulves , pasikepem su kaiusiniais. Mama-sumustiniu.
Pietus-varskeciai
Vakariene-like varskeciai, pomidorai su grietine, sumustiniai.
Uzkandziai tarpuose-tortas gautas is anytos, triju grudu sausainiai,ledai
Antradienis-
Pusryciai-sumustiniai su sekmadienio kotletais, mama su desra
Priespieciai11 val-kepti kiausiniai. Kas su pomidoru kas su padazu, kas su marinuotais kopustais
Pietus- Raugintu kopustu sriuba su kiaulienos kaulais.
Vakariene blyneliai su moliugu , saldytomis avietemis ir braskemis.
Uzkandziai-sausainiai, tortas, braskes su pienu, obuoliai, kriauses
Treciadienis
Pusryciai-sumustiniaiir virti kiausiniai.
Pietums-makaronai ir dereles baltam padaze
Vakarienei-grikiu kose, bandeles su desra.
Uzkandziams-suris, lasiniai, duona, pomidoras, sausainiai, bandeles
Ketvirtadienis
Pusryciai-sumustiniai, bandeles su desra.
Pietus-perliniu kruopu sriuba. Su sudyta mesa
Vakarienei-keptos desreles, sokoladines bandeles.
Uzkandzii-sokoladas, sausainukai.
Penktadienis
Pusryciai-sumustiniai
Priespieciai-virrti-kiausiniai
Pietus, saltibarsciai ir guliasas, bulves
Vakariene-keksas, sokoladinis keksas
Naktipieciai-kugelis
Uzkandziai-sausainukai,meduoliai, jogurtas, surelis.
Sestadienis
Pusryciai--sildytas kugelis
Pietus -Farso, surio, poru sriuba
Vakariene-moliugu pyragas
Uzkandziai-buvo dar kekso, sokoladinio kekso, moliugu pyrago ir bananu, obuoliai
Sekmadienis-sveciuose visa diena, o paskui kas ko, net nezinau.
Islaidu sia savaite nebus, kita pasistengsiu, bet neperkam nie mesos, varskes, bulviu, kopustu ir t.t.
Pirmadienis
Pusryciai--Mes seknadienio keptos bulves , pasikepem su kaiusiniais. Mama-sumustiniu.
Pietus-varskeciai
Vakariene-like varskeciai, pomidorai su grietine, sumustiniai.
Uzkandziai tarpuose-tortas gautas is anytos, triju grudu sausainiai,ledai
Antradienis-
Pusryciai-sumustiniai su sekmadienio kotletais, mama su desra
Priespieciai11 val-kepti kiausiniai. Kas su pomidoru kas su padazu, kas su marinuotais kopustais
Pietus- Raugintu kopustu sriuba su kiaulienos kaulais.
Vakariene blyneliai su moliugu , saldytomis avietemis ir braskemis.
Uzkandziai-sausainiai, tortas, braskes su pienu, obuoliai, kriauses
Treciadienis
Pusryciai-sumustiniaiir virti kiausiniai.
Pietums-makaronai ir dereles baltam padaze
Vakarienei-grikiu kose, bandeles su desra.
Uzkandziams-suris, lasiniai, duona, pomidoras, sausainiai, bandeles
Ketvirtadienis
Pusryciai-sumustiniai, bandeles su desra.
Pietus-perliniu kruopu sriuba. Su sudyta mesa
Vakarienei-keptos desreles, sokoladines bandeles.
Uzkandzii-sokoladas, sausainukai.
Penktadienis
Pusryciai-sumustiniai
Priespieciai-virrti-kiausiniai
Pietus, saltibarsciai ir guliasas, bulves
Vakariene-keksas, sokoladinis keksas
Naktipieciai-kugelis
Uzkandziai-sausainukai,meduoliai, jogurtas, surelis.
Sestadienis
Pusryciai--sildytas kugelis
Pietus -Farso, surio, poru sriuba
Vakariene-moliugu pyragas
Uzkandziai-buvo dar kekso, sokoladinio kekso, moliugu pyrago ir bananu, obuoliai
Sekmadienis-sveciuose visa diena, o paskui kas ko, net nezinau.
Islaidu sia savaite nebus, kita pasistengsiu, bet neperkam nie mesos, varskes, bulviu, kopustu ir t.t.
