QUOTE(juliciukas666 @ 2011 05 27, 20:29)
Dedu paprasta farsa arba malta kiauliena
Dedu paprasta farsa arba malta kiauliena
Sakykit, o ką tie avižiniai dribsniai kotletams priduoda?
QUOTE(Keith @ 2011 05 27, 22:02)
Sakykit, o ką tie avižiniai dribsniai kotletams priduoda?
Kiekio
daugiau kotletu iseina 
Siaip siek tiek traskumo gal
QUOTE(Mintare @ 2011 07 18, 22:26)
sveikos, gal galit pasakyt kur dedat sultini nuo virtos mesos, jei ta diena neverdat sriubos? as daznai ispilu, bet man taip gaila... gal galima i saldytuva idet? o kiek dienu tada galima max laikyt? 
Šaldytuve gali pora dienų stovėti, o jei išverdu daugiau, tai susipilstau į indelius ar stiklainius ir į šaldiklį susidedu. Labai gerai sueina, kai norisi sriubos greitai.
na as siandien dariau labai pigius balandelius 
nusipirkau 650 gramu kiaulienos farso, mokejau apie 5 LTL. turejau dideli kopusta, kelis lapus suplesiau gabaliukais ir uzpyliau verdanciu vandeniu, palikau virti. likusi kopusta susmulkinau blenderiu, uzpyliau verdanciu vandeniu 10-ciai min. isvyriau ryiziu (apie 1/3 800 g. pakelio) (apie 0,7 LTL) tuomet i nuplikyta smulkinta kopusta (nusausinta jau) sudejau ryzius, mirkyto batono, 2 (0,5 LTL) kiausinius ir farsa. idejau druskos, pipiru, ryziu ir baltos mesos prieskoniu, siek tiek miltu. gavosi labai daug mases!!!! viska ismaisiau ir gaminau kotletus. is viso ju gavosi 30!!!!
i puoda su patusintais kopustais iberiau druskos, nemaltu pipiru, lauro lapeliu, sudejau kotletus (dejau 14, likusius uzsaldziau) tuomet padariau padaza is grietines apie 130g, 1LTL), pomidoru padazo (imiau kedainiu su darzovem puse indelio apie 1LTL, nes db nuolaida maximoj) pora saukstu miltu ir verdancio vandens. tuo padazu uzpyliau kotletus ir kopusta ir palikau troskintis apie 30-40 min. gavosi labai skanu, skonis kaip balandeliu (gal net skaniau) ir tikrai nesijaucia kad tiek mazai mesos. taigi produktu sunaudojau uz apie 10 Lt, o gavosi pilnas puodas maisto ir dar kameroj guli 16 kotletuku.
nusipirkau 650 gramu kiaulienos farso, mokejau apie 5 LTL. turejau dideli kopusta, kelis lapus suplesiau gabaliukais ir uzpyliau verdanciu vandeniu, palikau virti. likusi kopusta susmulkinau blenderiu, uzpyliau verdanciu vandeniu 10-ciai min. isvyriau ryiziu (apie 1/3 800 g. pakelio) (apie 0,7 LTL) tuomet i nuplikyta smulkinta kopusta (nusausinta jau) sudejau ryzius, mirkyto batono, 2 (0,5 LTL) kiausinius ir farsa. idejau druskos, pipiru, ryziu ir baltos mesos prieskoniu, siek tiek miltu. gavosi labai daug mases!!!! viska ismaisiau ir gaminau kotletus. is viso ju gavosi 30!!!! i puoda su patusintais kopustais iberiau druskos, nemaltu pipiru, lauro lapeliu, sudejau kotletus (dejau 14, likusius uzsaldziau) tuomet padariau padaza is grietines apie 130g, 1LTL), pomidoru padazo (imiau kedainiu su darzovem puse indelio apie 1LTL, nes db nuolaida maximoj) pora saukstu miltu ir verdancio vandens. tuo padazu uzpyliau kotletus ir kopusta ir palikau troskintis apie 30-40 min. gavosi labai skanu, skonis kaip balandeliu (gal net skaniau) ir tikrai nesijaucia kad tiek mazai mesos. taigi produktu sunaudojau uz apie 10 Lt, o gavosi pilnas puodas maisto ir dar kameroj guli 16 kotletuku.
QUOTE(Mintare @ 2011 07 19, 16:00)
na as siandien dariau labai pigius balandelius
saunuole, as tiki va pagalvojau, kai tuos kotletukus isimsi is kameros ir mesa atsilines ar jie nesutis?
siaip del saldymo sriubyciu tai gera ideja, tik pas mus sriuba eina greitai, verdu kas antra diena, jau nebezinau kokia virti 
PAskutini karta viriau morku su moliugais ir ryziais, pigaii gavosi, o skanumas, maziui labai patiko Receptukas:
Pakepini morkas, svogunus, veliau idedi moliuga pjaustyta, pakepini, ipili sultinio ir uzdengus patroskini, tada viska su blenderiu sumali dapili sultinio ir idedi ryziu, verdi, kol isvirs ryziai, valgyti su grietine arba grietinele. Labai skanu
QUOTE(Dziugidziu @ 2011 07 20, 11:33)
saunuole, as tiki va pagalvojau, kai tuos kotletukus isimsi is kameros ir mesa atsilines ar jie nesutis? siaip del saldymo sriubyciu tai gera ideja, tik pas mus sriuba eina greitai, verdu kas antra diena, jau nebezinau kokia virti PAskutini karta viriau morku su moliugais ir ryziais, pigaii gavosi, o skanumas, maziui labai patiko
Receptukas:
Pakepini morkas, svogunus, veliau idedi moliuga pjaustyta, pakepini, ipili sultinio ir uzdengus patroskini, tada viska su blenderiu sumali dapili sultinio ir idedi ryziu, verdi, kol isvirs ryziai, valgyti su grietine arba grietinele. Labai skanu
siaip del saldymo sriubyciu tai gera ideja, tik pas mus sriuba eina greitai, verdu kas antra diena, jau nebezinau kokia virti PAskutini karta viriau morku su moliugais ir ryziais, pigaii gavosi, o skanumas, maziui labai patiko Receptukas:
Pakepini morkas, svogunus, veliau idedi moliuga pjaustyta, pakepini, ipili sultinio ir uzdengus patroskini, tada viska su blenderiu sumali dapili sultinio ir idedi ryziu, verdi, kol isvirs ryziai, valgyti su grietine arba grietinele. Labai skanu
Ne taip ir pigiai gaunasi tokia sriubyte, kai viska pirkti reikia
As kazkada viriau morku imbierine sriuba, MB labai patiko, nors siaip imbiero nemegsta
As verdu visa laika tiek, kad uztektu bent 2-3kartus pavalgyti
tai apie 1kg morku (tiksliai tikrai nezinau, dedu is akies)
apie 1cm imbiero saknies
ir viska virti
prieskoniu pagal skoni, as dedu druska (jos nereikia gaileti, nors is kitos puses visada galima isideti papildomai), maltus pipirus ir zalumynus (dziovintas petrazoles ir bazilika).
Galima koki cesnaka kartu imesti pavirti, skonio tikrai nepagadins, bet cia jau kaip kam
viska isvirus nusunkti, sublenderinti, supiltiatgal nusunkta skysti, paragauti, dadeti visko kol skonis tenkins, ir pavirti iki kol uzkunkuliuos
QUOTE(Gladness @ 2011 07 20, 12:42)
manau i 10 lt galima itilpti ir gaunasi tikrai ne mazas puodas.
[quote=Dziugidziu,2011 07 20, 12:33]
saunuole, as tiki va pagalvojau, kai tuos kotletukus isimsi is kameros ir mesa atsilines ar jie nesutis?
visko gali buti bet tokiu atveju galima padaryti troskinuka. vel supjaustyti kopusto, padaryti padaziuka kai dariau su grietine ir pomidoru padazu ir dar bulvyciu virtu. beje MB vakar valge isisiepes, nors jis labai isrankus maistui ir kaip daugelio is jusu visada alkanas jei negauna mesos. tai va, jis ne nesuprato kad cia pagrindas buvo ryziai ir kopustai. pagalvojo kad kaip visad- labai "mesiski" balandeliai 
o siandien jis pasikepe bulviu ir vakarykscius balandelius ant ju uzpyle ir ismaise, taigi jie issileido, bet gavosi geras troskinukas, ir juo pvaisino savo uosvi.. abiem patiko, suvalge kaip "labai mesiska" nors mesos ten buvo minimaliai pasirodo galima pigiai "prasisukt" bandymas pavyko
saunuole, as tiki va pagalvojau, kai tuos kotletukus isimsi is kameros ir mesa atsilines ar jie nesutis?
visko gali buti
bet tokiu atveju galima padaryti troskinuka. vel supjaustyti kopusto, padaryti padaziuka kai dariau su grietine ir pomidoru padazu ir dar bulvyciu virtu. beje MB vakar valge isisiepes, nors jis labai isrankus maistui ir kaip daugelio is jusu visada alkanas jei negauna mesos. tai va, jis ne nesuprato kad cia pagrindas buvo ryziai ir kopustai. pagalvojo kad kaip visad- labai "mesiski" balandeliai o siandien jis pasikepe bulviu ir vakarykscius balandelius ant ju uzpyle ir ismaise, taigi jie issileido, bet gavosi geras troskinukas, ir juo pvaisino savo uosvi.. abiem patiko, suvalge kaip "labai mesiska" nors mesos ten buvo minimaliai pasirodo galima pigiai "prasisukt" bandymas pavyko
