Kazkuri uzsimine apie makaronu kose su varske tai as ja kartais gaminu vakarienei labai paprasta ir labai skanu
Ant vieno pakelio makaronu reikia dvieju pakeliu varskes, pakelio sviesto ir cukraus pagal skoni
Isverdame makaronus sudedame varske ir sveista, ismaisome, idedame cukraus kiekvienas pagal savo skoni mes megstames saldziai tai pilu apie puse stiklines viska dar karteli gerai ismaisome.Skanaus!
Skanu su stikline pieno mmmm....
QUOTE(Sypsaliukas @ 2011 05 13, 13:22)
skrylius men namie darom 
labai paprasta
miltus dedu į dubenį, šiek tiek druskos ir pilu karštą vandenį minkau, jei reikia pridedu dar miltų- tešla turi būti tinkama kočiojimui tada kočioju( geriausiai kočiojasi kol šilta) ir pjaustau ar stikline išspaudžiu rutuliukus kitąsyk kad būtų įdomiau juos išspaudžiu su sausainių formelėm verdu pasūdytame vandenyje. Valgos su sviesto grietines padažu, baltu padažiuku su spirgiukais arba tiesiog grietine vyras kartais net ir su uogiene 
labai paprasta miltus dedu į dubenį, šiek tiek druskos ir pilu karštą vandenį
minkau, jei reikia pridedu dar miltų- tešla turi būti tinkama kočiojimui tada kočioju( geriausiai kočiojasi kol šilta) ir pjaustau ar stikline išspaudžiu rutuliukus kitąsyk kad būtų įdomiau juos išspaudžiu su sausainių formelėm verdu pasūdytame vandenyje. Valgos su sviesto grietines padažu, baltu padažiuku su spirgiukais arba tiesiog grietine vyras kartais net ir su uogiene tešla skryliams turėtų būti tikrai kietoka,tačiau ją reikia palikti užvožta dubeniu,kokiam pusvalandukui ar dvidešimt minučių,kad išbringtų miltai,tada tešla gaunasi it aksominė,lengvai kočiojasi,o išvirę skryliai būna minkšti
QUOTE(AkvileZ @ 2010 09 23, 20:41)
Kiek žinu, tai tie visi patiekalai būdavo tokie ekonomiški... 
Bulvių košė su vandeniu, o ne pienu ir pan., bet užtat kaip skanu buvo Nors gal čia mūsų skoniai jau išlepo, anksčiau nei tų kavinių nei skanėstų tokių nebūdavo, o dabar esam persisotinę visko
Bulvių košė su vandeniu, o ne pienu ir pan., bet užtat kaip skanu buvo Nors gal čia mūsų skoniai jau išlepo, anksčiau nei tų kavinių nei skanėstų tokių nebūdavo, o dabar esam persisotinę visko Tai jau taip. Niekad nepamiršiu, kaip vaikystėje svajodavau, kad kada nors gyvenime, ka nusileis "rojus ant žemės", nusipirksiu dėžę apelsinų ir valgysiu, valgysiu
O kai išaušo tas "rojus", tai ir nebesinori jų taip labai. Iš užsienių parvežtas sultinio kubelis atrodė kaip kažkas nesuprantamo. Ta dėžutė taip ir voliojosi spintelėje daug daug metų - išmest gaila, o kur dėt - neaišku 
Geri buvo tada laikai. Nes buvom maži TADA. O dabar visko yra, bet mes jau NEBEvaikai. Ir gavus skardinę konservuotų persikų dabar jau nėra didžios šeimos šventės, į kurią sukviečiami tik artimiausieji, su kuriais norisi dalintis šiuo nepaprastu delikatesu. Jis buvo taip kruopščiai, skrupulingai ir iškilmingai lygut lygutėlėmis dalimis dalinamas būreliui išrinktųjų. O kiti mano prisiminimų patiekalai jau atrodo išvardinti.
gal kuri zino kaip issikepti blynus,turbut daznoj mokykloj valgykloj budavo-net nezinau,vadindavo sklindziais,bet kiek suprantu nera tie tikrieji sklindziai,zinau,kad ploni budavo,kaip storesni lietiniai,tik sitie ne sausi,pateikdavo su grietine ir ogiene,labai sito skonio pasiilgau,nors blynu siaip nemegstu 
va atrode kazkas panasaus
va atrode kazkas panasaus
QUOTE(Pašėlusi kiaunė @ 2011 05 15, 08:38)
Prisimenu patiekalą iš darželio - auklėtojos jį vadindavo ''Stiklinukais''.Mano nuomone,į sudėtį įeidavo kiaušinis,varškė,daug krakmolo...Valgydavom su sviesto - grietinės padažu.Gal kuri tiksliau žinot?Ačiū.
varškė,cukrus,šiek tiek druskos,daug krakmolo arba miltų kitur deda
viską išminkius verdam ir valgom su grietinės-sviesto padažu QUOTE(pokahonta @ 2011 05 15, 16:17)
gal kuri zino kaip issikepti blynus,turbut daznoj mokykloj valgykloj budavo-net nezinau,vadindavo sklindziais,bet kiek suprantu nera tie tikrieji sklindziai,zinau,kad ploni budavo,kaip storesni lietiniai,tik sitie ne sausi,pateikdavo su grietine ir ogiene,labai sito skonio pasiilgau,nors blynu siaip nemegstu
va atrode kazkas panasaus
va atrode kazkas panasaus
sklindžiai tikrai nėra ploni blynai,jie yra ganėtinai stori blynai,būna su obuoliais,su cukinijom,su varške..į paprastą blynų tešlą tiesiog dedama priedų ir kepam keptuvėj,būna ir mieliniai sklindžiai,tada dedama dar mielių,galima į tešlą dėti grietinės,ar kokio kefyro dar.
QUOTE(vietine1986 @ 2011 05 13, 15:36)
Ačiū,vaikui nelabai,užtai motinai apsirijimas
Papildyta:
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 15, 18:28)
varškė,cukrus,šiek tiek druskos,daug krakmolo arba miltų kitur deda viską išminkius verdam ir valgom su grietinės-sviesto padažu
viską išminkius verdam ir valgom su grietinės-sviesto padažu Ir jums ačiū,pavyko labai panašiai kaip darželyje
tiesa kai kur tuos stiklinukus vadina varškės su bulvėm masę 
Sveikos,
man iš vaikystės, darželio laikų, įsiminė pieniška daržovių sriuba, morkų blyneliai (nors tuo metu nelabai mėgau) ir bulviniai "pirštukai" . Vat šitie tai patys skaniausi buvo
Tik gaila, kad jų nedaug įdėdavo, tik kokius 5-6 ir nebūdavo pakartojimo 
Kiek bandžiau pati daryti tuos bulvinius pirštelius, nesigauna tas skonis, nors tu ką. Vis viliuosi, kad pavyks padaryti tokius skanius.
Ir morkų blynų norėčiau vėl paragauti - gal kas turi jų receptą?
man iš vaikystės, darželio laikų, įsiminė pieniška daržovių sriuba, morkų blyneliai (nors tuo metu nelabai mėgau) ir bulviniai "pirštukai" . Vat šitie tai patys skaniausi buvo
Tik gaila, kad jų nedaug įdėdavo, tik kokius 5-6 ir nebūdavo pakartojimo Kiek bandžiau pati daryti tuos bulvinius pirštelius, nesigauna tas skonis, nors tu ką. Vis viliuosi, kad pavyks padaryti tokius skanius.
Ir morkų blynų norėčiau vėl paragauti - gal kas turi jų receptą?
QUOTE(Kirkė @ 2011 05 17, 00:04)
Sveikos,
man iš vaikystės, darželio laikų, įsiminė pieniška daržovių sriuba, morkų blyneliai (nors tuo metu nelabai mėgau) ir bulviniai "pirštukai" . Vat šitie tai patys skaniausi buvo Tik gaila, kad jų nedaug įdėdavo, tik kokius 5-6 ir nebūdavo pakartojimo
Kiek bandžiau pati daryti tuos bulvinius pirštelius, nesigauna tas skonis, nors tu ką. Vis viliuosi, kad pavyks padaryti tokius skanius.
Ir morkų blynų norėčiau vėl paragauti - gal kas turi jų receptą?
man iš vaikystės, darželio laikų, įsiminė pieniška daržovių sriuba, morkų blyneliai (nors tuo metu nelabai mėgau) ir bulviniai "pirštukai" . Vat šitie tai patys skaniausi buvo
Tik gaila, kad jų nedaug įdėdavo, tik kokius 5-6 ir nebūdavo pakartojimo Kiek bandžiau pati daryti tuos bulvinius pirštelius, nesigauna tas skonis, nors tu ką. Vis viliuosi, kad pavyks padaryti tokius skanius.
Ir morkų blynų norėčiau vėl paragauti - gal kas turi jų receptą?
o morkų blyneliai būdavo vien iš morkų ar su tešla dar?
bulvių piršteliai
dažnai kepu savo mažyliui..
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 16, 23:38)
o morkų blyneliai būdavo vien iš morkų ar su tešla dar?
bulvių piršteliai dažnai kepu savo mažyliui..
bulvių piršteliai
dažnai kepu savo mažyliui.. Pas mus virti būdavo tie piršteliai, taip dabar jų norėčiau
QUOTE(AkvileZ @ 2011 05 17, 09:08)
tai va,kad turbūt skirtinguose darželiuose ir tą patį patiekalą gali kitaip vadinti
