QUOTE(Papugele @ 2011 05 13, 14:58)
ne, aš nededu
nežinau kaip ten juos darželyje darydavo ( darželio nelankiau) bet dabartinių skrylių receptą būtent taip įvardino mūsų darželio auklėtojos ( buvo įpareigotos paklaust virtuvėj)
ne, aš nededu
nežinau kaip ten juos darželyje darydavo ( darželio nelankiau) bet dabartinių skrylių receptą būtent taip įvardino mūsų darželio auklėtojos ( buvo įpareigotos paklaust virtuvėj)
šiaip į skrylius nededa tikrai kiaušinių,tačiau yra darželių,kuriuose skrylių tešlą daro tik iš miltų ir kiaušinių 
taip pat su ežiukais,vienur nededama jokių kiaušinių,kitur miltai,kiaušiniai,varškė..
man tai daržely labai patikdavo virtinukai su varške,bet jie būdavo saldoki,su grietinės-sviesto padažu,močiutė darželio virėja buvo,tai jie man dvigubai skanesni būdavo
taip pat su ežiukais,vienur nededama jokių kiaušinių,kitur miltai,kiaušiniai,varškė..
man tai daržely labai patikdavo virtinukai su varške,bet jie būdavo saldoki,su grietinės-sviesto padažu,močiutė darželio virėja buvo,tai jie man dvigubai skanesni būdavo
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 17, 00:38)
o morkų blyneliai būdavo vien iš morkų ar su tešla dar? 
bulvių piršteliai
dažnai kepu savo mažyliui.. 
bulvių piršteliai
dažnai kepu savo mažyliui.. Prisimenu, kad labai jausdavosi morkos. Tiesiog lyg iš tarkių būtų sulipdyti
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 17, 17:34)
šiaip į skrylius nededa tikrai kiaušinių,tačiau yra darželių,kuriuose skrylių tešlą daro tik iš miltų ir kiaušinių
taip pat su ežiukais,vienur nededama jokių kiaušinių,kitur miltai,kiaušiniai,varškė..
taip pat su ežiukais,vienur nededama jokių kiaušinių,kitur miltai,kiaušiniai,varškė..
Mano gimtinėj skryliai ir ežiukai būdavo ruošiami tik iš miltų ir vandens. O pyragaičių, kiti vadina virtinukais, tešlai mušdavo porą kiaušinių.
Ai, dar mano amžinatilsį močiutė labai skanius naminius makaronus gamindavo. Imdavo miltų, vandens ir mušdavo daug kaimiškų kiaušinių. Tada iškočiodavo tešlą, susukdavo į ritinį, supjaustydavo plonai - gaudavosi tokie ilgi makaronai- ir virdavo pienišką sriubą. Įdėdavo į sriubą naminio sviesto, cukraus ir valgydavom su batonu. Kaip prisimenu, tai apsirydavom nuo tos sriubos
Troškinio neatsimenu,bet tie kieti,žali pomidorai tikrai marinuoti būdavo. Man jie irgi patikdavo
dėl morkų blynų tai greičiausiai i labai mažą tešlos kiekį dėdavo morkų tarkius..tik va ar jie būdavo žali ar šutinti neaišku va radau kažką tokio
http://www.forellesr...morku-blyneliai
dėl daržovių troškinio,tai dedamos eilinės daržovės:bulvės,morkos,kopūstai,svogūno,žirnelių pabaigoj kitur deda,verda nedideliam vandens kieky,ir gale užpila pieno padažu į kurį būna įdėta nedaug pomidorų padažo.bent jau aš tokį atsimenu.
va radau kažką tokio http://www.forellesr...morku-blyneliai
dėl daržovių troškinio,tai dedamos eilinės daržovės:bulvės,morkos,kopūstai,svogūno,žirnelių pabaigoj kitur deda,verda nedideliam vandens kieky,ir gale užpila pieno padažu į kurį būna įdėta nedaug pomidorų padažo.bent jau aš tokį atsimenu.
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 17, 17:34)
man tai daržely labai patikdavo virtinukai su varške,bet jie būdavo saldoki,su grietinės-sviesto padažu,močiutė darželio virėja buvo,tai jie man dvigubai skanesni būdavo
Va šitie man būdavo patys patys skaniausi darželyje
. Jie tokie dideli, apvalūs, subliuškę, minkšti ir saldūs. Gal žinai, ar jie kaip nors ypatingai gaminami ar ne. Nes tokių, kokie buvo darželyje, niekad nepavyksta pasigaminti.
QUOTE(Daredi @ 2011 05 20, 14:24)
Va šitie man būdavo patys patys skaniausi darželyje . Jie tokie dideli, apvalūs, subliuškę, minkšti ir saldūs. Gal žinai, ar jie kaip nors ypatingai gaminami ar ne. Nes tokių, kokie buvo darželyje, niekad nepavyksta pasigaminti.
. Jie tokie dideli, apvalūs, subliuškę, minkšti ir saldūs. Gal žinai, ar jie kaip nors ypatingai gaminami ar ne. Nes tokių, kokie buvo darželyje, niekad nepavyksta pasigaminti.žinau kad į varškę dedasi cukrus ir peletrūno lapeliai
QUOTE(mmergyte @ 2011 05 18, 08:12)
dėl morkų blynų tai greičiausiai i labai mažą tešlos kiekį dėdavo morkų tarkius..tik va ar jie būdavo žali ar šutinti neaišku va radau kažką tokio
http://www.forellesr...morku-blyneliai
va radau kažką tokio http://www.forellesr...morku-blyneliai
reikės pabandyti, ačiū. Bet pagal aprašymą neatrodo, kad būtų TIE blyneliai
QUOTE(Kirkė @ 2011 05 20, 23:52)
o gal tai tiesiog kaip būna kopūstų kotletai,morkų kotletai,tai tik plonesni
o as atsimenu sriubas is mokyklos laiku oi kaip as megdavau, o darzelio is vis nepamenu
oi kaip as megdavau, o darzelio is vis nepamenu
QUOTE(Kirkė @ 2011 05 17, 22:34)
Ai, dar mano amžinatilsį močiutė labai skanius naminius makaronus gamindavo. Imdavo miltų, vandens ir mušdavo daug kaimiškų kiaušinių. Tada iškočiodavo tešlą, susukdavo į ritinį, supjaustydavo plonai - gaudavosi tokie ilgi makaronai- ir virdavo pienišką sriubą. Įdėdavo į sriubą naminio sviesto, cukraus ir valgydavom su batonu. Kaip prisimenu, tai apsirydavom nuo tos sriubos
pamenu ir aš tokį dalyką
