Vadinosi-"mutinys"
Vanduo
cukrus
batonas
viskas
Gal ir nepatiekals,bet prisiminimai malonus,nors dabar neatsimenu kada ragavau...
Vadinosi-"mutinys"
Vanduo
cukrus
batonas
viskas
Vadinosi-"mutinys"
Vanduo
cukrus
batonas
viskas
pas mus tas patiekalas vadindavosi kuplūnas,tik vietoj batono dėdavosi duona... 
as is vaikystes pamenu bulviu bandas valgytas pas teta dzukijoje, butent kepdavo peciui is bulviu o padas dziovinto kopusto lapas, juos budavo suvere ant virveles ir dziovina, kai sudziusta galima kepti bandas, skonis pasakiskas 
aisku pabaigoje kepimo pasiruosdavo padaziuka is grietines, pieno ir spirguciu ir uzpildavo i bleka ant iskeptu bandu, tuomet jos suminkstedavo deja sio patiekalo jau nevalgiau turbut kokia 20 metu 
aisku pabaigoje kepimo pasiruosdavo padaziuka is grietines, pieno ir spirguciu ir uzpildavo i bleka ant iskeptu bandu, tuomet jos suminkstedavo deja sio patiekalo jau nevalgiau turbut kokia 20 metu
QUOTE(georgiana @ 2011 07 08, 09:01)
as is vaikystes pamenu bulviu bandas valgytas pas teta dzukijoje, butent kepdavo peciui is bulviu o padas dziovinto kopusto lapas, juos budavo suvere ant virveles ir dziovina, kai sudziusta galima kepti bandas, skonis pasakiskas aisku pabaigoje kepimo pasiruosdavo padaziuka is grietines, pieno ir spirguciu ir uzpildavo i bleka ant iskeptu bandu, tuomet jos suminkstedavo deja sio patiekalo jau nevalgiau turbut kokia 20 metu
aisku pabaigoje kepimo pasiruosdavo padaziuka is grietines, pieno ir spirguciu ir uzpildavo i bleka ant iskeptu bandu, tuomet jos suminkstedavo deja sio patiekalo jau nevalgiau turbut kokia 20 metu taip, mano mama iki siol jas kepa:) Tik i mase imaiso virtu bulviu, buna minkstesnes, puresnes, ne tokios gumines..
Mokyklinius pietus,bandeles ir riestainius ir as prisimenu su nostalgija.Ir kas svarbiausia,nelabai tuos pietus megdavau valgyti,o dabar kad kas paduotu
Pamenu viena patiekala,kur su sese gamindavomes-vadinasi ubago kepsnys.Manau visos ji zinote-apkepi duonos rieke,ant jos imusi kiausini,pakepi,i lekste,ant virsaus keciupo,majonezo ir kapoji .Kiti kazkaip skyle ispjaudavo,kad trynys joje keptu,bet mes plakdavom kiausini ir skyles nedarydavom.Baisiai skanu budavo.Pagalvojus,reikes kada issikept,paziuresiu ar vis dar skanu
Dar zinau susipjaustydavom barankas(ar baronkas,kaip ten jos vadinasi ),ir i piena suberus valgydavome.
O kai noredavosi saldaus,tai virdavome irisus-vienodais kiekiais grietines ir cukraus,bei saukstelis kakavos milteliu.
O pats skaniausias dalykas pasaulyje,tai mociutes keptas mielinis kuciu ar kaledu pyragas.Iskepdavo tokia didziule banda,dideleje skardoje.Tokia geltona geltona,puri budavo.Atpjauna rieke per du pirstus storio...Et,kaip noreciau toki iskepti,bet mociutes nebera,o recepto net neisivaizduoju.Gal atsiras zinanciu ka nors panasaus?
Pamenu viena patiekala,kur su sese gamindavomes-vadinasi ubago kepsnys.Manau visos ji zinote-apkepi duonos rieke,ant jos imusi kiausini,pakepi,i lekste,ant virsaus keciupo,majonezo ir kapoji
.Kiti kazkaip skyle ispjaudavo,kad trynys joje keptu,bet mes plakdavom kiausini ir skyles nedarydavom.Baisiai skanu budavo.Pagalvojus,reikes kada issikept,paziuresiu ar vis dar skanu Dar zinau susipjaustydavom barankas(ar baronkas,kaip ten jos vadinasi
),ir i piena suberus valgydavome.O kai noredavosi saldaus,tai virdavome irisus-vienodais kiekiais grietines ir cukraus,bei saukstelis kakavos milteliu.
O pats skaniausias dalykas pasaulyje,tai mociutes keptas mielinis kuciu ar kaledu pyragas.Iskepdavo tokia didziule banda,dideleje skardoje.Tokia geltona geltona,puri budavo.Atpjauna rieke per du pirstus storio...Et,kaip noreciau toki iskepti,bet mociutes nebera,o recepto net neisivaizduoju.Gal atsiras zinanciu ka nors panasaus?
QUOTE(España @ 2011 07 08, 14:47)
Mokyklinius pietus,bandeles ir riestainius ir as prisimenu su nostalgija.Ir kas svarbiausia,nelabai tuos pietus megdavau valgyti,o dabar kad kas paduotu
Pamenu viena patiekala,kur su sese gamindavomes-vadinasi ubago kepsnys.Manau visos ji zinote-apkepi duonos rieke,ant jos imusi kiausini,pakepi,i lekste,ant virsaus keciupo,majonezo ir kapoji .Kiti kazkaip skyle ispjaudavo,kad trynys joje keptu,bet mes plakdavom kiausini ir skyles nedarydavom.Baisiai skanu budavo.Pagalvojus,reikes kada issikept,paziuresiu ar vis dar skanu
Dar zinau susipjaustydavom barankas(ar baronkas,kaip ten jos vadinasi ),ir i piena suberus valgydavome.
O kai noredavosi saldaus,tai virdavome irisus-vienodais kiekiais grietines ir cukraus,bei saukstelis kakavos milteliu.
O pats skaniausias dalykas pasaulyje,tai mociutes keptas mielinis kuciu ar kaledu pyragas.Iskepdavo tokia didziule banda,dideleje skardoje.Tokia geltona geltona,puri budavo.Atpjauna rieke per du pirstus storio...Et,kaip noreciau toki iskepti,bet mociutes nebera,o recepto net neisivaizduoju.Gal atsiras zinanciu ka nors panasaus?
Pamenu viena patiekala,kur su sese gamindavomes-vadinasi ubago kepsnys.Manau visos ji zinote-apkepi duonos rieke,ant jos imusi kiausini,pakepi,i lekste,ant virsaus keciupo,majonezo ir kapoji
.Kiti kazkaip skyle ispjaudavo,kad trynys joje keptu,bet mes plakdavom kiausini ir skyles nedarydavom.Baisiai skanu budavo.Pagalvojus,reikes kada issikept,paziuresiu ar vis dar skanu Dar zinau susipjaustydavom barankas(ar baronkas,kaip ten jos vadinasi
),ir i piena suberus valgydavome.O kai noredavosi saldaus,tai virdavome irisus-vienodais kiekiais grietines ir cukraus,bei saukstelis kakavos milteliu.
O pats skaniausias dalykas pasaulyje,tai mociutes keptas mielinis kuciu ar kaledu pyragas.Iskepdavo tokia didziule banda,dideleje skardoje.Tokia geltona geltona,puri budavo.Atpjauna rieke per du pirstus storio...Et,kaip noreciau toki iskepti,bet mociutes nebera,o recepto net neisivaizduoju.Gal atsiras zinanciu ka nors panasaus?
ir mano mociute kepdavo toki geltona didelio kepalo pyraga. Dazniausiai Velykoms. Kazkodel man jis tik su Velykomis siejasi:)
Na nezinau,gal ir toks pats,gali buti kad ir per velykas iskepdavo.Bet zinau,kad pas mus per ziemos sventes budavo irgi,nes zinau kad kuciuku budavo ir tas pyragas.Daugiau nieko nebesinoredavo man
Mano močiutė beveik visą savo gyvenimą pradirbo darželio virėja. Nors ir pati lankiau kitą darželį, tačiau jos pagamintas maistas buvo skaniausias. Ne kartą po pamokų bėgdavau pas ją į darželio virtuvę papietauti (mano mokykla buvo ne toli jos darbo)
Jo, tikrai, prisiminus ''skanu'' pasidaro 
. Bet va, skaitau skaitau, ir niekas nepaminėjo guliašo. Gal niekam nepatiko 
, o va man skanumėlis buvo... Gal kas žino, kaip ta guliašą daryti reikia, nes mūsų dabartiniai guliašo receptai visai ne tie, skonis ne tas. Tada jis buvo toks rudam padaže,jei prisimenat...nu tikras skanumėlis 
. Bet va, skaitau skaitau, ir niekas nepaminėjo guliašo. Gal niekam nepatiko , o va man skanumėlis buvo... Gal kas žino, kaip ta guliašą daryti reikia, nes mūsų dabartiniai guliašo receptai visai ne tie, skonis ne tas. Tada jis buvo toks rudam padaže,jei prisimenat...nu tikras skanumėlis
QUOTE(irrina @ 2011 07 14, 16:35)
Jo, tikrai, prisiminus ''skanu'' pasidaro . Bet va, skaitau skaitau, ir niekas nepaminėjo guliašo. Gal niekam nepatiko , o va man skanumėlis buvo... Gal kas žino, kaip ta guliašą daryti reikia, nes mūsų dabartiniai guliašo receptai visai ne tie, skonis ne tas. Tada jis buvo toks rudam padaže,jei prisimenat...nu tikras skanumėlis
. Bet va, skaitau skaitau, ir niekas nepaminėjo guliašo. Gal niekam nepatiko , o va man skanumėlis buvo... Gal kas žino, kaip ta guliašą daryti reikia, nes mūsų dabartiniai guliašo receptai visai ne tie, skonis ne tas. Tada jis buvo toks rudam padaže,jei prisimenat...nu tikras skanumėlis Pabandykit šitą, tikrai panašus...
http://skanusgyvenim...s-guliasas.html
o as is vaikystes prisimenu:
1. mamos kepta obuoliu pyraga peciuke, o skanumelis buvo pamenu. taip pat peciuke kepdavo ir obuolius, taip pat labai skanu. Dabar deja, peciuko jau nebera pas mus, tai ir skonis kitoks siu patiekalu iseina kepant orkaiteje 
2. Mociute virdavo pieniska darzoviu sriuba: kubeliais pjaustytos bulves ir morkos, uzbalindavo pienu. Jei sia sriubyte darydavo vasara, dar pridedavo svieziu zirniu. Nors galbut derinys atrodo nekoks, bet tikrai labai skanu. Paciai niekaip neiseina sios sriubos issivirti kaip mociutei....viska lyg ir darau kaip ji moke, bet ne tas skonis ir viskas
3. Vaikysteje su sesemis darydavome GOGEL MOGEL. Dabar jau nebepemenu ar kaiusinio trini ar baltyma plakdavome su cukrumi, buvo labai megiamas desertas.
4. Mes su sesemis taip pat, kaip jau kazkuri rase, batone kepdavomes kiausini. Ispjaudavome batone skylute, dedavome i keptuve, siek tiek apkepdavo batonas, tada i ta skyle batone imusdavome kiausini, pipiru su druska pabarstydavome ir su didziausiu apetitu valgydavome.
O kas del darzelyje ir mokykloje gamintu valgiu, tai tuo metu man toli grazu ne viskas buvo skanu, o dabar kai prisimenu tuos antrus patiekalus: guliasus, kotletukus, blynelius ir kt., spurgas, piciukes ir t.t. net seiles nutysta....
1. mamos kepta obuoliu pyraga peciuke, o skanumelis buvo pamenu.
taip pat peciuke kepdavo ir obuolius, taip pat labai skanu. Dabar deja, peciuko jau nebera pas mus, tai ir skonis kitoks siu patiekalu iseina kepant orkaiteje 2. Mociute virdavo pieniska darzoviu sriuba: kubeliais pjaustytos bulves ir morkos, uzbalindavo pienu. Jei sia sriubyte darydavo vasara, dar pridedavo svieziu zirniu. Nors galbut derinys atrodo nekoks, bet tikrai labai skanu. Paciai niekaip neiseina sios sriubos issivirti kaip mociutei....viska lyg ir darau kaip ji moke, bet ne tas skonis ir viskas
3. Vaikysteje su sesemis darydavome GOGEL MOGEL. Dabar jau nebepemenu ar kaiusinio trini ar baltyma plakdavome su cukrumi, buvo labai megiamas desertas.
4. Mes su sesemis taip pat, kaip jau kazkuri rase, batone kepdavomes kiausini. Ispjaudavome batone skylute, dedavome i keptuve, siek tiek apkepdavo batonas, tada i ta skyle batone imusdavome kiausini, pipiru su druska pabarstydavome ir su didziausiu apetitu valgydavome.
O kas del darzelyje ir mokykloje gamintu valgiu, tai tuo metu man toli grazu ne viskas buvo skanu, o dabar kai prisimenu tuos antrus patiekalus: guliasus, kotletukus, blynelius ir kt., spurgas, piciukes ir t.t. net seiles nutysta....
