QUOTE(simisimi84 @ 2011 12 21, 15:49)
o tai laikyt kur
Papildyta:
QUOTE(lilget @ 2011 12 21, 15:53)
Ir dar jei padengsiu torta pastiliazu, padarysiu snaiges sonams, su kuo jas prilipint , ta prasme pastiliaza prie pastiliazo
o tai laikyt kur
Papildyta:
Ir dar jei padengsiu torta pastiliazu, padarysiu snaiges sonams, su kuo jas prilipint , ta prasme pastiliaza prie pastiliazo
Ačiū, mergaitės, jaučiu jog papuošiu kaip nors viršų, nes pastiliažu ir šiaip bijau dengti, pirmą kart nepavyko kas ten per padaras 
kas ten per padaras
Gal kas patars man, ar galiu Kirbės medaus torto biskvitą ( jis man labai patinka) pertepti šokoladiniu ganašu, kuo tada reiktų sulaistyti biskvitą ? Labai jau tie grietinėlės, jogurto pertepimai atsibodo. Norisi kažko šokoladinio.
Pagaminto pastilažo nereikia dėti į šaldytuvą,kambario temperatūroj,įviniokiy į kokį maišelį
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 12 21, 16:45)
Pagaminto pastilažo nereikia dėti į šaldytuvą,kambario temperatūroj,įviniokiy į kokį maišelį
QUOTE(lilget @ 2011 12 21, 16:00)
o tai laikyt kur
Papildyta:
Ir dar jei padengsiu torta pastiliazu, padarysiu snaiges sonams, su kuo jas prilipint , ta prasme pastiliaza prie pastiliazo
Papildyta:
Ir dar jei padengsiu torta pastiliazu, padarysiu snaiges sonams, su kuo jas prilipint , ta prasme pastiliaza prie pastiliazo
galit lipdyt kiaušinio baltymu, galit vandeniu, bet man patikimiausias būdas - aisingas ir tik aisingas.. dar sako yra maistiniai klijais, bet tokių gal savo gyvenime neįsigysiu...
Papildyta:
QUOTE(mam @ 2011 12 21, 16:36)
Gal kas patars man, ar galiu Kirbės medaus torto biskvitą ( jis man labai patinka) pertepti šokoladiniu ganašu, kuo tada reiktų sulaistyti biskvitą ? Labai jau tie grietinėlės, jogurto pertepimai atsibodo. Norisi kažko šokoladinio.
manau galite tepti kuo tik norite, bet ar skoniai nesipjaus? biskvitas toks meduolinis.. o gal ir nesipjaus.. kad dar daugiau skonių ryškių torte nebebūtų, laistykit vanduo+cukrus sirupėliu...
QUOTE(Šarka-Li @ 2011 12 21, 14:19)
Kad taip būtų lengva kaip Tavo aprašyme Olesta, būtų gerai, bet ir man pastiliažas nepavyko aną kartą, todėl, penktadienį po naktinės pamainos darysiu tortą, ir vis galvoju , galvoju, kaip jį puošti, o niekaip neišeina. Pastiliažo nepavyko tada man perkelti, nors iškočiojau lygiai. Gerai būtų, kad ne tik jo pagaminimas būtų toks lengvas, bet apskritai viskas puikiai pavyktų.
As pastilaza esu dariusi jau apie dvidesimt kartu, ir kiekviena syki jis man kitoks gaunasi, pora kart buvo superinis, labai malonus dirbti, ir pora syk tragiskas, kad vos sugebejau jo apdengti torta
, likusiai kartai normalus, kaskur vistiek reikedavo uzmaskoti nedidelius trukumus 
kitu masiu dar nesu bandziusi
visus papuosimus darydavau is likuciu
QUOTE(Olesta @ 2011 12 20, 21:31)
jei dar nepasidarei, tai nedaryk, nes trupės tau masė su tikru medumi, dirbtinis atstoja gliukozę skystą 
pastilažas dengimui geriausia masė šiai dienai, kokias tekę daryti, o tekę daryti visas, kiek paskelbtų forume, ir jei mano patirtis ir patarimas bent ką nors reiškia, tai imkitės gaminti pastilažą: paprastas ir greitas pagaminimas, tinkamas ir dengimui ir lipdymui, pigiausias ir nelepiausias iš gaminamų namie masių...
kuo skiriasi??? viskuo, pradedant skoniu, gaminimo sudėtingumu, brandinimais, o labiausiai KAINA su saldainine mase sunku dirbti, ji brangi, MMG taip pat prie sudėtingesnių, nes reikia labai nutaikyti išvirti sirupą, todėl pats geriausias variantas yra pastilažas dengimui, jau ne kartą ir ne du apie tai rašiau
pastilažas dengimui geriausia masė šiai dienai, kokias tekę daryti, o tekę daryti visas, kiek paskelbtų forume, ir jei mano patirtis ir patarimas bent ką nors reiškia, tai imkitės gaminti pastilažą: paprastas ir greitas pagaminimas, tinkamas ir dengimui ir lipdymui, pigiausias ir nelepiausias iš gaminamų namie masių...
kuo skiriasi??? viskuo, pradedant skoniu, gaminimo sudėtingumu, brandinimais, o labiausiai KAINA
su saldainine mase sunku dirbti, ji brangi, MMG taip pat prie sudėtingesnių, nes reikia labai nutaikyti išvirti sirupą, todėl pats geriausias variantas yra pastilažas dengimui, jau ne kartą ir ne du apie tai rašiau aciu
, dar nedariau torto dengimui, bet dariasu kita pabandymui kur papuosimu lipdymui, neisejo HELP
dariau pastilaza kuris skirtas figureliu lipdymui ir gavosi limpantis labai prie ranku ir toks susokes kaip kokia varske gabaliukais, i vientisa mase nebuvo imanoma isminkyti, dadejau ir cukraus pudros ir nieko, ka ne taip dariau? zelatina silta supilti galima?ar salta turi buti?
Ispaikyta, aliejaus nepamirsai ipilt i pastiliaza 
nes as jau buvau beveik susinervinusi irgi, bet po to prisiminiau alieju 
nes as jau buvau beveik susinervinusi irgi, bet po to prisiminiau alieju
QUOTE(lilget @ 2011 12 21, 16:39)
Ispaikyta, aliejaus nepamirsai ipilt i pastiliaza nes as jau buvau beveik susinervinusi irgi, bet po to prisiminiau alieju
nes as jau buvau beveik susinervinusi irgi, bet po to prisiminiau alieju nepyliau
QUOTE(Ispaikyta @ 2011 12 21, 18:41)
tai eik dar karta pasiziurek i sudetines dalis
