Įkraunama...
Įkraunama...

Gyvas maistas / Žaliavalgystė / Raw Food

Labas rytas smile.gif

koks lietingas oras - o aš į Žolynų seminarą Kairėnuose važiuot planavau g.gif Reikės dabar išspręsti dilemą "būti ar nebūti" lotuliukas.gif doh.gif

QUOTE(vovera @ 2012 06 21, 23:32)
Kulvinsko neskaiciau, bet girdejau atsiliepimu, kad labai jau ten i filosofijas dvasines patraukia? claries, o tu Kulvinska skaitei? Na dar palauksiu Shoeaholic atsiliepimu apie 80/10/10.

Man atvirkščiai - rekomendavo būtinai paskaityt jo knygą. Va, kaip tik šiandien ir turėčiau gauti: pervertusi galėsiu iš karto ir parašyt, ar verta įsigyt (ar tik apie dvasines filosofijas, ar kažkas daugiau).
80/10/10 tik vartyt irgi pakol kas teko: nieko pasirodė kai kurie skyriai (radus laiko, perskaitysiu irgi būtinai).

QUOTE(given444 @ 2012 06 22, 00:24)
o vat del nesiojimosi - stipriai abejoju. g.gif neseniai skaiciau ir gavau soka, kad tarkim susiplakei raw sriuba ir per 30min suvalgai. jei veliau - tai ji virtus negyvu mineralu kruva doh.gif suprask kaip nori.
o tai su kokteiliais?  g.gif  g.gif  g.gif
viena forumiete cia gyres kaip nuolat gurksnoja raw limonada nuolat irgi visur kelioneje...nu ka as zinau. tai kaip su tuo sviezumu?
tarkim, net indu filosofijoj maistas pagamintas turi buti suvartojamas per 2 val.
o tai cia kaip?  bigsmile.gif

V. Boutenko knygoje "Žaliųjų kokteilių revoliucija" (šitą perskaičiau pačią pirmąją) yra viename skyrelyje gana išsamiai apie tai rašoma ne tik pačios Viktorijos, bet ir kokio ten chemijos mokslų daktaro, kuris net specialiai tyrimą darė, norėdamas išsiaiškinti, kodėl tie kokteiliai tiek ilgai nepraranda šviežumo. Kadangi dabar po ranka neturiu toks knygutės, pacituoti negaliu, tačiau, jei gerai pamenu, yra skirtumas tarp tų kokteilių ir šiaip spaustų sulčių (ar, pvz., raw sriubos): kažkaip ten oro burbuliukai nemenka faktorių vaidina ir apsaugo kokteilio komponentes nuo oksidacijos proceso. Na, 3 dienas retai kada man tenka gerti to pačio plakimo kokteilį, bet, kai teko, tikrai jautėsi, kad nėra jis koks "išsikvėpęs": kažkas juose tikrai yra tokio, kas palaiko šviežumą smile.gif
Blogiausiu atveju (nors, kaip minėjau, nenorėčiau tuo tikėti), geriau jau negyvų mineralų krūva nei kepta/rūkyta ar troškinta lavoniena (suprask - mėsa) lotuliukas.gif
Atsakyti
nu jo ir as guodziuos...bet tarkim ar tikrai nusinuodyciau nuo nitratu? siankat iki puse 4 ryto skaiciau ankstesne zaliavalgiu tema. tai dieve doh.gif doh.gif ne tas, tai tas. tarkim, vakar susiplakiau sriuba, kopusto lapai, itarkavau buroka, agurka, morka... tada perskiaciu del nitratu ir kokiose darzove ka reikia ispjauti: kopusto lapu negalima virsutiniu ir prie pat galvos, agurku - to ir to, morku - serdies...aina sau, nes tarkim, kai valgai mazais kiekiais ar VIRTAS - tai nieko, bet jei mes, zaliuokiniai, kapojam darzoves zymiai didesniais kiekiais, tai... na zinot, apsijuokt nenoriu pries kitus, kad kiti badytu: va, sveikuole, o poto vemia, viduriuoja, triedzia.... unsure.gif unsure.gif

tai va del tu darzoviu uzterstumo ir baisu.... na iki siol dar nieko. kopusto lapus beveik virsuitnius naudojau - kaiup tik esu taupi, gaila ismest. morku serdis valgiau ir valgau, nors esu girdejus kad negerai...bet atsiprasau, kiek tu morku reik suskust, jei negalvyt serdies....

algyte, man braaaaangiai tas zaliavalgiavimas rasiau anoj temoj kad suku ir suku ratus del tu vaisiu i parda, bet kitos nesureagavo. negi nepagauna saves vis sukancios prie pardu. palyginimuk, kur tarkim pusryciams tradicine a la sveikuoliska avizu kose - 2lt savikaina visai seimai pusryciams is pakelio, o kur 6bananai mums ir tai neuztenka, tai dar kiviai, dar sio ir ano. vaikai gali vaisius visa diena kramsnoti, o ju vis mazai ir mazai.... unsure.gif BANKRUTUOJU ANTRAS MENUO unsure.gif unsure.gif bandziau daugiau darzoviu pirktis, kaip buvo pasiulyta, bet vaikams juk VAISIU REIKIA...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo given444: 22 birželio 2012 - 09:28
QUOTE(given444 @ 2012 06 22, 09:27)
nu jo ir as guodziuos...bet tarkim ar tikrai nusinuodyciau nuo nitratu? siankat iki puse 4 ryto skaiciau ankstesne zaliavalgiu tema. tai dieve doh.gif  doh.gif ne tas, tai tas. tarkim, vakar susiplakiau sriuba, kopusto lapai, itarkavau buroka, agurka, morka... tada perskiaciu del nitratu ir kokiose darzove ka reikia ispjauti: kopusto lapu negalima virsutiniu ir prie pat galvos, agurku - to ir to, morku - serdies...aina sau, nes tarkim, kai valgai mazais kiekiais ar VIRTAS - tai nieko, bet jei mes, zaliuokiniai, kapojam darzoves zymiai didesniais kiekiais, tai... na zinot, apsijuokt nenoriu pries kitus, kad kiti badytu: va, sveikuole, o poto vemia, viduriuoja, triedzia.... unsure.gif  unsure.gif

tai va del tu darzoviu uzterstumo ir baisu.... na iki siol dar nieko. kopusto lapus beveik virsuitnius naudojau - kaiup tik esu taupi, gaila ismest. morku serdis valgiau ir valgau, nors esu girdejus kad negerai...bet atsiprasau, kiek tu morku reik suskust, jei negalvyt serdies....

algyte, man braaaaangiai tas zaliavalgiavimas rasiau anoj temoj kad suku ir suku ratus del tu vaisiu i parda, bet kitos nesureagavo. negi nepagauna saves vis sukancios prie pardu. palyginimuk, kur tarkim pusryciams tradicine a la sveikuoliska avizu kose - 2lt savikaina visai seimai pusryciams is pakelio, o kur 6bananai mums ir tai neuztenka, tai dar kiviai, dar sio ir ano. vaikai gali vaisius visa diena kramsnoti, o ju vis mazai ir mazai.... unsure.gif BANKRUTUOJU ANTRAS MENUO unsure.gif  unsure.gif bandziau daugiau darzoviu pirktis, kaip buvo pasiulyta, bet vaikams juk VAISIU REIKIA...


O as kitaip skaiciau: darzovese, kad ir yra nitratu, bet zmogui jie irgi reikalingi. Tokiais kiekiais kaip gyvunai vis vien nepajegsim suvartot ju, kad pasijaustu neigiamas poveikis. Stai ka apie tai sako zinomas fitoterapeutas J. Ruolia "„Neekologiškos daržovės nėra tokios grėsmingos, kaip įsivaizduojame. Augalas nepasiims mineralų ir kitų medžiagų daugiau, negu jam reikia. Tiesa, importuoti vaisiai tikrai būna apipurkšti nuo gedimo saugančiais chemikalais. Juos galima pašalinti geriamąja soda. Parsinešėte iš parduotuvės vynuogių, apelsinų, bananų ar agurkų ir - į koncentruotą sodos tirpalą. Jo receptas paprastas: sauja sodos - litras vandens. Puikiai tirpina chemikalus. Po 15-20 minučių nuplaukite švariu vandeniu ir, gerbiamosios šeimininkės, turėsite jau nebe „sintetinį", o gurgždantį, lyg močiutės augintą vaisių ar daržovę."
Taip, kad ramiau reikia reaguoti i tokia info, kuri "nepakeliui":)
Kita vertus, visiems eskaluoti, kad stai, perejau i zaliavalgyste, nera butinybes (galima ismintingai nutyleti, nuleisti juokais "seku naujausia mada" ar dar kaip gudriai issisukti - tada ir patyciu isvengt galima, esant kokiai nesekmei).
Del to, kad vaikams reikia vaisiu - dar karta siulau zaliuosius kokteilius pamegti (galima daryt 60 proc. vaisiu/40 proc. zalumynu, kad vaikams labiau patiktu), suvartos maziau nei valgant vien vaisius, o sotumas tikrai jausis ilgiau (svarbu tik atitaikyti ingredientus ir proporcijas, kad vaikams patiktu).
Atsakyti
Aciu mergaites del patarimu del knygu, manau investuosiu ir visas uzsisakysiu. Siaip daug neblogu knygu perskaiciau anglu knyga, bet labai jau prie lietuviskos rasliavos traukia biggrin.gif tada skaitai ir toks relaksas.
Claries, jeigu nepamirsi, parasyk del Kulvinsko (jeigu turesi laiko pavartyti),jei ten tikrai labai i dievus nusivaziuoja, tai bijau kad man visa skaitymo ''kaifa'' sugadins mastau.gif

Given444, as tai tau siulyciau susiprastinti viska, kas tau kelia rupescius 4u.gif Jeigu matai, kad bankrotas, na tai ir itrauk i raciona aviziniu dribsniu kose, itarkuok i ja obuoli, ibarstyk cinamono ir liuks pusryciai vaikams (ar ir paciai). As savo vaikus jau seniai salyginai ramybeje palikau, ir koses isverdu ir sriubos, ir zuvytes pagarinu, bet uztat tarp valgymu tai kokteili, tai sulciu - ir man ramu ir jiems nereikia stresuoti, kad vien ant zoliu gyvena. Mesos ar vistienos pas mus jau seniai nera, stengiuosi jiems nieko kepto neduoti ir patoviai apie sveika mityba pazyziu. Ir matau, kad tai veikia, po truputi, po truputi. Tiesa, vaikai jau beveik uzauge, jeigu jie nenori, tai jokiu salotu ir neiprudysi jiems.
Ai, mes ir pusryciu niekas nevalgom, nesinori. Anksciau skaiciau, kad butina valgyti, o paskui kazkurioje knygeleje apie badavima paskaiciau, kad pusryciauti nereikia, nes tada dar tesiasi ala naktinis badavimas ir valymasis. Tai vat ramia sazine ir gyvenu iki pietu. Na savaitgaliais apie pietus papusryciaujam hihihi.gif
Atsakyti
QUOTE(claries @ 2012 06 22, 09:11)
Labas rytas  smile.gif

koks lietingas oras - o aš į Žolynų seminarą Kairėnuose važiuot planavau  g.gif Reikės dabar išspręsti dilemą "būti ar nebūti"  lotuliukas.gif  doh.gif 


Idomus seminaras, verta ir lietingu oru nuvaziuoti. Lauksim pasipasakojimo biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(vovera @ 2012 06 22, 11:43)
Idomus seminaras, verta ir lietingu oru nuvaziuoti. Lauksim pasipasakojimo  biggrin.gif


taip, labai idomus, bet 11 val., kai buvo veliausias tinkamas dar laikas isvykti is namu, mano maziukas miegojo, o lauke taip pyle kaip is kibiro, kad "pasitariau su savimi" ir nusprendziau kelione atsaukti.
Sykiu ir tos Kulvinsko knygos neteks siandien pasiimti....
Kaip tycia, pries 12 val. oras pagerejo, bet jau buvo per velu keliaut.
Yra kaip yra.
Uztat namie tvarkausi, skaitau Boutenko "Zalia mityba: 12 zingsniu programa" ir smaguriauju savo vakar "keptu" torciuku (seima pasake, kad atrodo fui ir nevalgys, tai susirupinau, kiek ilgai tas raw gaminys gali buti saldytuve ir - su kuo pasidalinti??? gaila gi - tokie brangus ingredientai ir negi teks lauk puse to torto ismest paskui, jei suges unsure.gif )
Atsakyti
Laba,

turiu klausimeli aktyviai zaliavalgiaujancioms: ar skaiciuojat kalorijas? ar tiesiog valgot, kai isalkstat? Na, tiesa sakant, man svarbu gal ne pacios kalorijos, bet svoris, kuri jos garantuoja... nenoreciau prarasti ne gramo zaliavalgiaudama unsure.gif o gal netgi mielai kokius 5kg prisiauginciau ax.gif ar imanoma?
Atsakyti
Sveikos 4u.gif
Norejau paklausti ar tinka pirktiniai duoniukai ? Kiek zinau , jie yra ne kepti , o dziovinti . bet tikslios info neradau ax.gif
Atsakyti
QUOTE(claries @ 2012 06 22, 11:28)
(...)
Kita vertus, visiems eskaluoti, kad stai, perejau i zaliavalgyste, nera butinybes (galima ismintingai nutyleti, nuleisti juokais "seku naujausia mada" ar dar kaip gudriai issisukti - tada ir patyciu isvengt galima, esant kokiai nesekmei).
(..)

drinks_cheers.gif
tikrai taip, kuo maziau zmoniu zino, tuo lengviau..
Visokie replikuotojai nelabai ikvepia, nebent kazkam demotyvacija stipriau veikia nei motyvacija smile.gif
Atsakyti
Uzmaciau, kad dar siandien kulvinsko knyga galima isigyti uz 25lt viename neseniai vilniuje atsidariusiame raw restoranelyje 4u.gif kalbu per aplinkui, nes galvoju, kad cia reklamos rasyti negalima biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(vovera @ 2012 06 21, 23:32)
Boutenko ka radau jau perskaiciau, o Kulvinsko neskaiciau, bet girdejau atsiliepimu, kad labai jau ten i filosofijas dvasines patraukia?

Kulvinsko knygos tikrai niekam nerekomenduočiau. Jau kartą rašiau, kad man itin nepatinko tai, kad propoguojama labai menka mityba (vienas vaisius per dieną, kur rašoma apie panelę, kokia ji nuostabi ir atrodo, kaip mergaitė, nes tik vieną apelsiną per dieną suvalgo), vėmimas ir panašūs dalykai schmoll.gif Manau, kad visur turi būti ribos...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Nima***: 22 birželio 2012 - 15:04
QUOTE(@IW@ @ 2012 06 22, 12:18)
Laba,

turiu klausimeli aktyviai zaliavalgiaujancioms: ar skaiciuojat kalorijas? ar tiesiog valgot, kai isalkstat? Na, tiesa sakant, man svarbu gal ne pacios kalorijos, bet svoris, kuri jos garantuoja... nenoreciau prarasti ne gramo zaliavalgiaudama unsure.gif  o gal netgi mielai kokius 5kg prisiauginciau ax.gif ar imanoma?

valgau tik lengvai isalkusi smile.gif
Neteko, is tiesu, dar sutikti zaliavalges mamytes, kuri butu...priaugusi. Visos numetusios daugiau/maziau svorio. V. Boutenko raso, kad is pradziu gali kristi svoris, veliau jis normalizuojasi ir islieka optimalus tam konkreciam zmogui. Tikiuosi ir as, kad daugiau nebekris mano svoris (nes irgi nesiruosiu rubu dydziu keist kas menesi doh.gif ), o normalizuosis ir issilaikys esamas.

QUOTE(MeistroMargarita @ 2012 06 22, 12:39)
Sveikos  4u.gif
Norejau paklausti ar tinka pirktiniai duoniukai ? Kiek zinau , jie yra ne kepti , o dziovinti . bet tikslios info neradau  ax.gif

Taip, pirktiniai duoniukai tinka, kodel gi ne? Beje, jau ana savaitgali ir Akropolio Maximoje uztikau nauja preke - duoniukus ("Gyvas maistas" ar kazkaip panasiai vadinasi ir, beje, daug pigiau nei is uzsienio - apytiksliai po 6 lt uz pakeli, atrodo ir keliu skirt. rusiu buvo net).

QUOTE(Nima*** @ 2012 06 22, 15:04)
Kulvinsko knygos tikrai niekam nerekomenduočiau. Jau kartą rašiau, kad man itin nepatinko tai, kad propoguojama labai menka mityba (vienas vaisius per dieną, kur rašoma apie panelę, kokia ji nuostabi ir atrodo, kaip mergaitė, nes tik vieną apelsiną per dieną suvalgo), vėmimas ir panašūs dalykai  schmoll.gif Manau, kad visur turi būti ribos...

Na va, kiek skaitytoju - tiek nuomoniu. Butinai dabar noresiu perverst ta knyga pati, kad savo nuomone susidaryciau smile.gif Aciu, Nima*** mirksiukas.gif
Atsakyti