Dar suriu idarytos slyvos, manau, visai tinka ir pvz. kokie "sumustinukai" su varskes suriu (tik ne lydytu, o kokiu pvz. President kur buna dezutese) + Finn Crisp krekeriai. Man tai skanu
Mano mylimas - italiskas sumustinis su pomidorias.
Foto cia http://www.skaniai.lt/?p=38#more-38
Receptas
2 asmenims
4 prinokę pomidorai
Baziliko lapai
Extra vergine alyvuogių aliejaus
8 skiltelės itališkos duonos
Druskos, pipirų
Pomidorus supjaustykite 0,5cm kubeliais. Sudėkite į dubenį. Supjaustykite baziliko lapus. Pjaustant siūlau lapus išilgai susukti į tūtelę ir smulkiai ją supjaustyti skersai. Sudėkite bazilikus į dubenį. Įdėkite druskos, pipirų. Įlašinkit kelis lašus alyvuogių aliejaus.
Tuo pačiu metu tosteryje arba keptuvėje apskrudinkite duoną. Dar karštą ištrinkite vieną jos pusę česnaku. Dėmesio. Kadangi patiekalo skonis švelnus, česnaką naudokite su saiku, arba jis užgoš kitus ingredientus.
Pomidorų mišinį uždekite ant duonos. Iš karto pateikite. Skanaus!
Foto cia http://www.skaniai.lt/?p=38#more-38
Receptas
2 asmenims
4 prinokę pomidorai
Baziliko lapai
Extra vergine alyvuogių aliejaus
8 skiltelės itališkos duonos
Druskos, pipirų
Pomidorus supjaustykite 0,5cm kubeliais. Sudėkite į dubenį. Supjaustykite baziliko lapus. Pjaustant siūlau lapus išilgai susukti į tūtelę ir smulkiai ją supjaustyti skersai. Sudėkite bazilikus į dubenį. Įdėkite druskos, pipirų. Įlašinkit kelis lašus alyvuogių aliejaus.
Tuo pačiu metu tosteryje arba keptuvėje apskrudinkite duoną. Dar karštą ištrinkite vieną jos pusę česnaku. Dėmesio. Kadangi patiekalo skonis švelnus, česnaką naudokite su saiku, arba jis užgoš kitus ingredientus.
Pomidorų mišinį uždekite ant duonos. Iš karto pateikite. Skanaus!
Vieno kasnio užkandelės:
Nr.1
1. forminė duona
2. sviestas
2. "president" tepamas sūris su graikiniais riešutais
3. konservuotų ananasų gabaliukai
Nupjaustom duonos plutą. Ištepam riekelę sviestu, ant sviesto tepam "president" sūrio. Riekelę padalinam į 4 dalis. Ant kievienos dalies uždedam konservuoto ananaso gabaliuką, perveriam smeigtuku.
Nr.2
1. forminė duona
2. krapai
3. sviestas
4. graikiniai riešutai
5. sūris su mėlynu pelėsiu
Nupjaustom nuo duonos riekių plutelę, ištepam sviestu ir gausiai užbarsom smulkiai supjaustyto krapo. Visas pagrindas turi pasidengti krapais, Duonos riekę padalinam į 4 dalis. Ant keivienos dalies dedam mažą gabaliuką pelėsinio sūrio ir ant viršaus graikinio riešuto puselę. Perveriam smeigtuku.
Ragaujam
Nr.1
1. forminė duona
2. sviestas
2. "president" tepamas sūris su graikiniais riešutais
3. konservuotų ananasų gabaliukai
Nupjaustom duonos plutą. Ištepam riekelę sviestu, ant sviesto tepam "president" sūrio. Riekelę padalinam į 4 dalis. Ant kievienos dalies uždedam konservuoto ananaso gabaliuką, perveriam smeigtuku.
Nr.2
1. forminė duona
2. krapai
3. sviestas
4. graikiniai riešutai
5. sūris su mėlynu pelėsiu
Nupjaustom nuo duonos riekių plutelę, ištepam sviestu ir gausiai užbarsom smulkiai supjaustyto krapo. Visas pagrindas turi pasidengti krapais, Duonos riekę padalinam į 4 dalis. Ant keivienos dalies dedam mažą gabaliuką pelėsinio sūrio ir ant viršaus graikinio riešuto puselę. Perveriam smeigtuku.
Ragaujam
Paprastai pagaminama, bet labai išvaizdi užkandėlė.
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
QUOTE(AMELY @ 2007 08 02, 15:44)
Paprastai pagaminama, bet labai išvaizdi užkandėlė.
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
butinai pasidarysiu, labai skaniai atrodo, as siulau labai idomu patiekaliuka,reikes 3skirtingu spalvu papriku, 100 gr sviesto, 150 gr surio fermentinio, truputi kokio nors kumpiukoir kvadratiniu dziuveseliu , papriku pati virsu graziai nupjauti ir isskobti seklas, tada sutarkuoti sviesta, suri ir smulkiai sukapoti kumpi, viska sumaisyti ,dar galima krapu ideti, tada paprikas standziai prikemsam ir i saldytuva , gariausiai palikt nakciai, kita diena paprikas graziai supjaustom griezineliais ir dedam ant dziuvesio, labai graziai atrodo ir labai skanu
citriną supjaustom griežineliais (ratukais 
), tepame medumi ir uzdedama tarkuoto fermentinio sūrio (smulkesne nei burokine tarka). atrodo keistai,bet tinka super prie kokios telikos pvz., bet as ir vienus kimšau ir baltu vynu užgėriau
o geriausia buvo per balių,kai pirmą kartą juos pamačiau visi svečiai žiūrėjo keistai į juos žioūrėjo 
paskui visi žiūrėjo kaip ragauju 
kai pasakiau,kad skanu-pabandė visi-visiems patiko griet ištuštėjo lėkštės 
), tepame medumi ir uzdedama tarkuoto fermentinio sūrio (smulkesne nei burokine tarka). atrodo keistai,bet tinka super prie kokios telikos pvz., bet as ir vienus kimšau ir baltu vynu užgėriau o geriausia buvo per balių,kai pirmą kartą juos pamačiau
visi svečiai žiūrėjo keistai į juos žioūrėjo paskui visi žiūrėjo kaip ragauju kai pasakiau,kad skanu-pabandė visi-visiems patiko griet ištuštėjo lėkštės
QUOTE(AMELY @ 2007 08 02, 15:44)
Paprastai pagaminama, bet labai išvaizdi užkandėlė.
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
reikia kelėtos kietai virtų kiaušinių - juos sutarkuoti su burokine tarka.
fermentinio sūrio (taip pat sutarkuoti)
ir sutarkuoti krabų lazdelių
dar galima dėti agurko smulkiai sutarkuoto, kaiusinuis ir surį sumaisšuti su majonezu padaryti rutuliukus, tuos rutuliukus pavolioti klabų lazdelių tarkinyje, gaunasi tokios kaip rafaelos......skanaus
Panasu recepta rasiau is televizojos laidos, tik ten i vidu dar dejo juoda alyvuoge be kaulo idaryta skiltele graikisko riesuto. Aisku darbelio daugiau bet skonis dar geresnis !
o mes megstam si patiekaliuka:
ant groteliu pakepinti griezineliais supjaustytus baklazanus, po to uzdeti pomidoro griezinelius ir surio griezineli, palaukti kol isislydis suris ir skanaus!
ant groteliu pakepinti griezineliais supjaustytus baklazanus, po to uzdeti pomidoro griezinelius ir surio griezineli, palaukti kol isislydis suris ir skanaus!
Lavašą pertepti su varškės tepamu sūriu, ar tiesiog tepamu suriu, galima ir majonezu, skersai per lavašą dėti salotos lapą, krapą (ką turit), plonai pjaustytos kalakuto filė ar kt. mėsos (krabų lazdelių, lašišos..) ir viska tampriai susukti, tada supjaustyti mazdaug 2 cm. pločio ritinėliais. Skanaus.
viena , karta norejau pasigamini lavasa ,su idaru ir poto susukt, bet isigandau , kad atsivinios dar
QUOTE(mamitele @ 2007 08 27, 20:27)
viena , karta norejau pasigamini lavasa ,su idaru ir poto susukt, bet isigandau , kad atsivinios dar
nereik taip bijoti to lavašo. yra ir baisesnių dalykų gyvenime
QUOTE(mamitele @ 2007 08 27, 19:27)
viena , karta norejau pasigamini lavasa ,su idaru ir poto susukt, bet isigandau , kad atsivinios dar
suviniojus ji dar reik ivynioti i maistine plevele, ir porai valandu idet i saldytuva, tada graziai ir pjaustosi ir niekas neatsivinioja
isbandyta 
