QUOTE(saulyte24 @ 2013 02 12, 00:01)
o isversta recepta galima

?
Tesla
400 g. sviesto 82proc. riebumo
2 kiausiniai
150 ml. salto vandens
650 g. miltu
3 a.s. degtines
1 a.s. acto 9 proc.
Druskos
1. I stikline su vandeniu ipilti acta bei degtine ir ismaisyti
2. Inde imusti kiausini su druska ir lengvai ismaisyti
3. Sujungti vandeni su kiausiniu
4. Issijoti miltus i dideli dubeni, sudeti supjaustyta sviesta ir kapoti su peiliu, tol kol neliks sviesto gabaliuku
5. I miltus sudeti kiausiniu/vandens mase ir isminkyti
6. Padalinti i 8 lygias dalis. Palikti saldyklyje apie 0.5 val.
7. Kocioti, as kociojau ant teslos uzdejus maistine plevele ir kociojau iskarto ant kepimo popieriaus, nes tesla limpanti (isejo lakstai vidutinei tortinei). Kepti 200 laipsniu orkaiteje apie 10 min.
Kremas(dariau is puses normos, nes dejau dar trintu uogu sluoksni)
4 tryniai
750 ml pieno
180 g. cukraus
Pakelis van.cukraus
100 g. sviesto
50 g. miltu
Trynius ismaisyti su abieju rusiu cukrumi.
Pilti 25 ml.pieno/ 50 g.miltu/ir vel piena 25 ml./viska lengvai ismaisyti.
Kaitinti piena, bet neuzvirinti.
Leta srovele pilti karsta piena i trynius.
Statyti krema kaitinti ant mazos ugnies, kol kremas prades tirsteti, nuolat maisyti.
Nuimti nuo ugnies ideti sauksta sviesto ismaisyti ir palikti atvesti iki kambario temperaturos, kartais pamaisant.
Isplakti su mikseriu sviesta ir ipilti atvesusi kremo. Viska dar truputi paplakti iki vientisos mases.
Paskui istepti lakstus ir lengvai paslegti su lekstute ir palikti nakciai saldytuve.
Tortas isejo labai skanus, slapias nei per saldus, idealus

Deja nenufotografavau..