Gyvas maistas / Žaliavalgystė / Raw Food

o taip... viskas nuo tėvų ( o vėliau ir mūsų pačių) priklauso, ar vaikas valgo- valgys daržoves ar ne Jau geriau nuo pat mažens pratinti prie žalumynų, kad vėliau išvengti problemų, susijusių su ląstelienos trūkumu organizme.

O šiaip tai visas pasaulis ant šlamšto sukasi ... visa pramonė ... yra suinteresuota kišti š... ą, kad pvz.: vaistininkai turėtų pelno, kad tie patys gydytojai ir /ar chirurgai turėtų darbo... tai va... visiems reikia užsidirbti.. tai štai daržoves/vaisius/žalumynus valgantys ir visai mėsos atsisakę bei visų tų bulkų ir kitos chemijos bevengaintys visą biznį visiems gadina...

Sveikos,
Skaitau jus pasyviai, bet vat kai apie vaikus pradejot kalbet nusprendziau ir as pasisakyt. Domisi zaliavalgyste musu seima. Kolkas nepavadinciau musu zaliavalgiais, bet jau zengiame ta linkme, isleto, palaipsniui, mes niekur neskubam, po truputi visko atsisakom. Dziaugiames matydami kaip po truputi keiciames. Ir vyrui tai priimtina ir man. Turim dvi dukrytes 2 ir beveik 4 metuku. Perskaiciau begale knygu, daug domejausi, tiesiog nesu linkus stacia galva pasinert i kazka naujo, as turiu save itikint. Taigi suvokiu kad tokia mityba yra labai gera. Bet nemanau, kad gyvenant musu klimato zonoj galima zaliavalgiaut 100%, manau kad duona ir sviestas retkarciais tikrai liks musu racione saltuoju metu. Surantu ir tai kad kuo toliau, tuo labiau skonio receptoriai valosi ir viskas keiciasi, tai kas buvo skanu nebetraukia, pradedi atsisakyt dirbtiniu nenaturaliu skalbikliu, minkstikliu ir kitu nebereikalingu kvapu. Netgi siuksles rusiuoti pradejom. Viskas keiciasi. Alkoholio nevartojam jau seniai, jau vien tuo sukeldami kitu nuostaba. Mes keistuoliai, menininkai, mes kankinam vaikus neduodami jiems kruvos saldainiu ir sausainiu , mes nemokam gert alkoholio ir atsipalaiduot. Juokingos tokios kalbos. Esu tikra kad einam teisingu keliu. Kai kas nors priekaistauja kad neduodu vaikams mesos tiksliai zinau ka jiems atsakyti, pati vegetare buvau 10 metu, paskui padariau eksperimenta ir 2 metus valgiau mesa, kad pamatyciau skirtuma. Tikrai pajutau! O svarbiausia visos nuojautos, jutimai kurie seniau buvo labai islavinti ir padedavo daugelyje sriciu, tiesiog pradingo. Na zodziu sitoj sriti as galiu kiekviena itikint kad jo pasirinktas kelias yra klaidingas. Kitas klausimas vaikai. Kai kazkas pasako kad as nesuteikiu vaikams pilnavertes vaikystes, kad neduodu jiems pasirinkt, kad jie bus nelaimingi ir tarp kitu vaiku jausis blogai, as negaliu apsiginti. Kazkaip puikiai suvokiu kad ir tie zmones kurie maitina vaikus mesa taip pat neleidzia jiems pasirinkt, bet yra dvejoniu del tu vaiku. Turiu giminaite, kuri nuo mazens vaikus maitino veganisku, suderintu su labaiii daug zalumynu ir darzoviu. I kose ji dedavo daugybe zaliu burokelio, morku lapu ir kitas maistas buvo su labai maza virto maisto dalimi. Jos vaikai dabar paaugliai, atrodo fantastiskai, ir jie NIEKADA NESIRGO! Cia yra nerealus pavyzdys. Taciau ji leisdavo jiems valgyti ka nori ir kiek nori per gimtadienius ir kitus baliukus, prisivalgydavo jie visokio sss.... tikraiusiai taip darydavo del to kad jie nesijaustu kitokie draugu tarpe.
Man labai idomu butu suzinoti tu mamyciu nuomone kurios maitina vaikus didelia dalimi zalio maisto. Ka jus atsakot visiem skeptikam. Kaip jus elgiates per baliukus, juk neuzdrausi vaikui imti ka jis nori. Patys galim atsisakyt bet ne uzdraust vaikam. Kazkaip as zinodama koks nenaudingas yra virtas keptas maistas tiesiog negaliu duoti ji vaikams o pati valgyti sveikai. Prasau issakykit savo nuomone siuo klausimu. As noriu iskiepyti vaikams tinkamus iprocius, ismokyt gerti vandeni ir valgyti teisinga maista.

Gotica, labai graziai pasisakei

As bandau visa ta sveikatinimo programa tyliai daryti. Nedemonstruoti... Kas gi dabar supras kodel mano vaikas valgo tarkuota obuoli su cinamonu ir klevu sirupu vietoj kepto obuolio? Niekas nesupras ir niekam neidomu bus, o atrodys normalus tas obuolys... KATEGORISKUMU man atrodo nieko nepasieksi, bandau leisti suprasti koks pasirinkimas vaikui butu teisingas, o koks ne (cia kalbu apie keturmeti), jei jis pasirenka parduotuveje sokoladuka vietoje mango, aiskiai pademonstruoju 'nusivylima' atodusiu ir paaiskinu kodel tas pasirinkimas nera sveikas. Daznai tokiu budu ir pakeicia nuomone, mato ka dedu i krepsi, ka perku (jokiu cipsu neliko mano pirkiniuose, jokiu duonu ir t.t.) Bet vyrui kai eina i parduotuve visada sakau, kad jei mazius nores duonos ar mesytes, lai perka, nedraudziu ginkdie, gi prates prie visokio maisto jis... Bet jei ta mesyte patroskinu, VISADA jau salia idesiu salotu ar morku patarkuosiu ir pan.

man vaiku zaliavalgiavimo tema irgi labai aktuali. su vyru stengiames kuo daugiau valgyt zaliai, bet kaip itikint 3 metu vaika kad darzoves reikia valgyti. Jai niekas nepatinka, nei zalieji kokteiliai, nei darzoviu salotos, nei atskiros darzoves, geriausiu atveju koki agurka dar pakramto. vaisiai gerai- tinka. ir kitas blogumas kad aplink labai daug "geruju" seneliu ir tetu kurie daznai lepina vaika saldainiais. ir kiek buvo sneketa kad mes to netoleruojam, vaikas vistiek buna pavaisintas. trecia blogybe- darzelis, ten meniu yra aiskus, ir zalio maisto ten nerasta...

As esu labai kategoriska siuo klausimu, kad vaikas nevalgo darzoviu. As tiesiog pagaminu sveika maista ir mes su vyru ji dievinam, kaip tuomet vaikas gali jo nemegti? Juk vaikams patys didziausi autoritetai esame mes ir i mus jie lygiuojasi. As manau jei tuo metu nenori mano gaminto maisto, tegul grauzia morka, obuoli. Juk vaikas irgi gali rinktis, bet tik is SVEIKO maisto produktu. Pas mane abi paneles visada valgo tai ka pagaminu. Kartais leidziu isvis nevalgyt jei nenori.
Seneliai irgi buvo prablema, duoda saldaini ir jiems atrodo kad gelbeja vaika "nuo nesamoningos mamos tvarkos" Visai neseniai senelis atveze sokolada, duoda dukrai, o ji sako "...bet seneli cia nesveikas maistas, galima tik kartais jo paragauti todel viso as nevalgysiu pasiliksiu siek tiek kitam kartui". Didziavausi savo dukryte

tikrai nuo tevu ir tie vaikai priklauso ar valgo ar nevalgo darzoves... cia nuo pat mazumes reik imtis siu reikalu..juk vaika formuoja tevai....

mama darzelyje kai buna temines savaites apie cukru ar sveika/nesveika kalbejo ir kai papasakojo vaikams kad tie sausi pusryciai yra labai nesveika... o dauguma juos tik ir valgo namuose.... mamos klausiu ar negavai velniu nuo vaiku tevu... sake lyg ne bet tevai perpasakojo paskui kad vaikai namie nutare nebevalgyt nes daug cukraus juose ir panasiai, o tevai issimoksline daznai buna... sako o mes net nezinojom to, nuolat perkam kaip sveika.. .... va ka reiskia nesidomet, o tik MEDIA tiket...

Aš irgi leidžiu vaikams pasirinkti, ką jie norėtų valgyti. Su paaugliais įdomiai gaunasi... Kadangi nesu tokia sena žaliavalgė, jie mano mitybą stebi, aišku su draugais pasidalina mano atradimais. Dukros draugės tėvas irgi žaliavalgis tapo šiek tiek anksčiau už mane. Tai jis visą šeimyną sakyčiau terorizuoja, kad visi valgytų taip, kaip jis. Aš savo paaugliams pasakiau, kad priimsiu bet kokį jų sprendimą dėl maisto. Kai po dvidešimties metų turės sveikatos problemų - atsakymų ieškotų ne pas gydytojus, o pirmiausia žaliame maiste. Tikėkimės kada nors paseks mano pavyzdžiu. Na, bet jei ir tik dalį pritaikys, aš būsiu laiminga.

As taip pat stengiuosi savo vaikui duoti kuo sveikesni maista, ypac dabar, vasara. Laimei turiu savo darza ir priauginau visokio gerio. Beda kai jis nuvaziuoja pas senele. Gyvena ji netoli Mc'donalds. Tai kiekviena karta ten kelio galas. Daug kartu vaikui ir jai sakyta ten neiti, bet kur ji tau klausys... As dar kazkaip jai santuriau uzsimenu apie tai, o kai vyras jai grieztai pasake ten neiti, nes vaikas valgo visiska slamsta, tai si mano vyra durnium isvadino, juk ten visada renkasi siiitiek vaiku, o jus cia su vaiku nesamones darot. Ot bjaurybe anyta! Ir toliau sau sekmingai sunu ten veda. Nezinau kaip kovot. Ziauriai pikta!

Labas rytas,

as del tu zaliu pievagrybiu pamarinuotu..susuko man tada pilva kazkokiu keistu jausmu, kita diena apsvaigus buvau puse dienos, nes kai pykina nebegu i tualeta, o matomai toksinai organizme pasiskirsto (tai dar blogiau; su silke taip buvo ..o jeeeeehhh)... nieko praejo patirtis

o raw chalva dariausi su blenderiu ir vetoj medaus dejau slyvas dziovintas, na aguonos nesusimala, pyliau vandens kad blenderio neperdeginciau skonis aguoniskas, pokartis bet man sueina tokie riesutiniai dalykai ir koseles

Grazaus treciojo vasaros menesio!

Gal džiovintos slyvos ir neblogas variantas Bet trint geriau ne su blenderiu, o kavamale, tad gaunasi vientisa mase ir su aguonom ir su kitais ingridientais Atskirai viska sumalt, sudėt į bendrą indą ir tada išmaišyt Aš jokio kartumo nejaučiau, nė lašelio aj, o užpylus medaus, viskas sulimpa į vientisą masę, tik jo padaugint nereikia, ir gaunasi grynai chalvos konsistencijos, na, kietokas gumulas, aš prieš valgant dar šaldytuve palaikau porą val

Vakar pirmą kartą gaminausi anakardžių kremą kaip užpilą ant vaisių desertų, gal skrandžiui ir sunkokas toks vaisių ir anakardžių derinys, bet jau kaip skanu Čia bus tikrai mano pakaitalas jogurtui

Labas rytas
Shoeaholic o kaip tas dziovintuvas. Ar patenkinta juo. Matau pridziovini visokiu geriu, tai galvoju gal neblogas variantas ir man butu. Ziauriai noriu pomidoru prisidziovint. Ar jis garsiai dirba? Ir dar klausimukas kai kepi tuos ivairius blynukus is koseliu tai ant ko tu jas tepi?

man chalvoje kartumas taip pat jaučiasi.. Juk dezamo sėklos turi kartumo. Aguonų aš kitą kartą nedėsiu,man nelabai jos toje chalvoje tiko.

O anakardžių kremas tai gėris.. Tik va, kad tie anakardžiai labai jau brangūs..