Gyvas maistas / Žaliavalgystė / Raw Food

OH kaip nuskambejo skaniai. Siandien parsinesiau pievagrybiu, viskas... marinuosiu.. ismeginsiu Aciu!






Aciu! Susiseilejau juodai.. as aki riesutine visais pavidalais tai .... sapnuosiu.... meginsiu su blenderiu...

[quote=rytorasa,2012 07 30, 15:05]atsakymo neišlaukiau.. Ir aš jau sėdžiu spakaina.. ..   
[/quote]
vadinasi ne man vienai čia gėris

[quote=Shoeaholic,2012 07 30, 15:53]
Tuoj pasidalinsiu nuotraukomis 
[/quote]
tie Tavo pietūs kaip apetitnai atrodo, aš dar "nedaaugau" iki tokių patiekalų, bet va matau, kad yra kur tobulėt, oj yra

QuoteBegin-given444+2012 07 30, 17:06

besisypsanti: vistiek del raw sunims norejau pasakyti.vat zuikio mesa okei, serniena, elniena. bet kalba eina apie ta pati. prkybcentiru mesa gi ta pati, uzterstam puliais, atibais, hormonais. ir negaila duot sunims? geriau nei sausiakas, bet siaip nieko gero gerai, palikim ta tema...

tarkim, buna dienoj nieko virto nevalgau, bet pvz valgau duona - 3/4riekes, ledus (2porcijos), sokoladas-3gabaliukai. ir pilna zalio maisto. --><div class='quotetop'>QUOTE(given444 @ 2012 07 30, 17:06

besisypsanti: vistiek del raw sunims norejau pasakyti.vat zuikio mesa okei, serniena, elniena. bet kalba eina apie ta pati. prkybcentiru mesa gi ta pati, uzterstam puliais, atibais, hormonais. ir negaila duot sunims? geriau nei sausiakas, bet siaip nieko gero gerai, palikim ta tema...

tarkim, buna dienoj nieko virto nevalgau, bet pvz valgau duona - 3/4riekes, ledus (2porcijos), sokoladas-3gabaliukai. ir pilna zalio maisto. )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->[/quote]
matai, į sausiaką kaip pagrindą įeina daug grūdų, jie šunims mažai naudingi, kaip ir mums Hesburgerio mėsainiai. Aš gal nemoku paaiškint, bet mėsa, kad ir su ta chemija yra žymiai žymiai naudingiau, nei sausas, grūdinis, neaiškios sudėties sausiakas Skrandis ar širdis pvz yra raumens gabalas, tai kas naudinga ir maistinga, o kas yra sausiako maišiukas? ten juk mėsa net nelabai kvepia. Šunys tai ne vištos, kad grūdus lestų, visiškai skirtingi dalykai gaunasi

Mesk tą šokoladą von, valgyk riešutus, datules, darykis naminius ledus Man, suvalgančiai labai daug vaisių, kitų saldumynų net nesinori, nei šokoladai (kas žinant mano pomėgį pieniškam šokoladui skamba nerealiai), nei čipsai, nei dar kažkas netraukia

Sveikos, žaliavalgės ir mums prijaučiančios

Dėl kontraceptikos ir kitokių chemijų - aš visada buvau prieš. Niekada nenaudojau Kiekvienas vaikelis yra siųstas iš aukščiau, kiek bus - tiek ir auginsiu )) Va dabar net kirba mintis paerzinti gydytojus, pabūt žaliavalge besilaukiančia mama ))

O savaitgali dariau pirmą kartą žaliavalgių tortą mano paauglio gimtadieniui. Baltojo šokolado sūrio tortas, receptas iš čia: http://nouveauraw.co...mel-cheesecake/ Tortas buvo tikrai skanus, visiems (ne tik man žaliavalgei )) ). Truputėlį nerimavau dėl sūnaus draugų, jie gi nepratę iš vis prie žalumynų ir šiaip šviežiai gaminamo maisto, bet viskas OK... Kadangi tai mano pirmasis toks tortas, gavau ir pamoką. Paprastai sūrio tortus prieš valgymą išimdavau iš kameros į šaldytuvą porai valandų. Taip padariau ir šįkart. Deja, karamelė pastovėjusi porą valandų šaldytuve pradėjo tirpti. Tad ateity elgsiuosi kaip su ledų tortu - laikyti iki paskutinės minutės kameroje.

Ačiū už marinuotų pievagrybių prirodymą, kad jie valgomi ir žali kapoju..tik užrūgštinau su citrna.. gal neiškris skrandis...

o ant salotų dariausi žemės riešutų užtepėlę: mirkyti žemės riešutai dvi paras, su sauja bazilko, sauja petražolių, pipriukų maltų, druskytės, ir reiktų dėti kokio raw sūrio (aš dėjau į visą masę 30 gramų ale džiugo sūrio) arba užtektų gal nutritional yeast tokio daikto (jei tai raw). Sublenderiuot viską.... česnako galima, bet tiesiog kvėpavmas neskanus nuo jo būna porą dienų tad privengiu ...

Aš prijaučianti r labai jus visas skaitanti

va mano tortas :

tas sakinys is vis ziaurus...

ka mama darzelyje dirba ir po savaitgalio vaku klausia kas ka valge..desreles , burgeriai... o mamos namie vos begamina... as vis galvodavau as cia isspestejus kazkokia nesuprantu, kaip galima valgyt ne namie gaminta maista... as kitu zmoniu maista jau itariai ziuriu, man mano maistas- jauciuosi saugiausia tada, nes zinau ka valgau, ka dejau, kaip dariau, jokiu dziuvesiu ar batonu kad nekroviau i vidu...

atsiprasau as cia vis kisuosi nors nesu zaliavalge.

Papildyta:



mhmm pasaka - nuoroda jau isimeciau sau .. ir skaityk visu pagrindas vienodas, tik ka nori dedi puosi.. apelsinini dariau, na nestora toki, nagi pasaka dideliausia....

Ajajaai kaip apetitnai atrodo

Vedu mažąjį į vasaros stovyklėlę. Kiekvienas turi įdėti užkandžių ir pietus. Tai mano vienintelis vaikas gauna vaisių ir daržovių. Visiems kitiems įdėti čipsai, traškučiai, sausainiai ir t.t. Ką deda pietums, net neįsivaizduoju (uždarose dėžutėse - nesimato ) ).. Vienąkart grįžęs ir maniškis užsimanė čipsų. Ištraukiau mandoliną (tokia pjaustyklė), supjausčiau agurkus kaip čipsus - patenkintas. Kad nesijaustų prastai, tai aš jam įvairiom sausainių formelėm pripjaustau. Jau ir auklėtojos prašė tokių užkandžių )) Šiaip tai truputį fantazijos reikia, nes negalima nieko iš riešutų, bet sukuosi.

Dėl tortų, taip, pagrindas visų panašus. Tik riešutų skonis skiriasi: vieni švelnesni, kiti aitresnio skonio. Bet jau užsikabinau, neliks šeimyna be saldumynų )))

Nu ir pacitavau aš ten


Oho

Žiūriu čia visos laisvai angliškai skaito, ypač receptus Reiks ir man anglų kalba prisimint geriau, nes receptų tai tikrai yra daug ir įdomių
Papildyta:

Baisu

Tautosaka, nu del mitybos vaiku tai taip... Liudna situacija. Kazkaip dziaugiuosi apskritai praregejus, vis gi pakaisioju dabar sveikiau, bet kaip ten bebutu, musu seima ne zaliavalgiai (as viena kol kas, o kitiems kiek imanoma ivedu zaliu produktu, bet kad jie taps zaliavalgiai netikiu ir neverciu ju to daryti). Darzelin dedavau baby carrots, pjaustyta obuoli, vynuogiu, banana ir pan. Ale nevisad pavykdavo - ziurek iskaulyja koki sausaini, ryziu traputi, duoniuku

Apie vaiku zaliavalgiavima susimasciusi buvau labai (mano mazajai gi pati primaitinimo pradzia, o didziajam tuoj 4 m. bus). Tai va ir buvau tokioj kryzkelej, ka daryti...Galvojau ilgai, labai galvojau...Ir apsisprendziau vis tik KUO SVEIKIAU su kuo daugiau zaliu produktu (mano mazyle pradejo primaitinima nuo zalio obuolio, zalios morkytes... bet ir garuose ruosto maisto jai gaminu), bet... adaptuoti juos dabartinei visuomenei. Vis del to i Himalajus mes nesikraustysim, namie vaiku as nemokslinsiu ir molines trobeles kalno papedeje mes nedrebsim

TRYS DALYS FILMO - raw food junkies

Aš va tą mintį irgi labai palaikau. Kai vaikai valgo mėsą ar valgo tą patį sumuštinį,tai nėra pasaulio pabaiga, tiesiog ta liūdniausia situacija yra, kai tėvai savo vaikams išvis daržovių nepasiūlo prie karšto patiekalo ar vaisiai būna namie tik karta per savaitę ar du. Tokių šeimų tikrai yra labai daug, kur tėvai tiesiog nepapildo vaikų (tuo pačiu ir savo) raciono žalumynais. Daug kam atrodo, kad užkandžiui nusipirkti sausainių/traškučių/šokolado yra kažkodėl paprasčiau nei nusipirkti obuolį/bananą ar apelsinų. Ankščiau ir man taip buvo, jei kažkur lekiu, tai pagriebiu šokoladuką parduotuvėj, o dabar žinau, kad galiu rankinėj nešiotis kelis nesusitrinančius vaisius ir tik užsinorėjus su jais užkąst. Nebūtina pult į kraštutinumus, gal reikia tik daugiau supratimo kai kuriems tėvams.

Mano 4-metis siai dienai kuo puikiausiai valgo brokolius, spinatus, kalafijorus, burokelius ir t.t. (bandau derinti tiek garintu, tiek zaliu - nepdorotu siu produktu variacijas), geria zaliaji kokteili su manim, bei migdolu pieno vaisinius/uogu kokteilius ir panasiai.

Del to, jog isvardintas darzoves 4-metis jas valgo ir net megsta, tai drauges isgirdusios isvis akis pucia, nes ju vaikai NEMEGSTA, taigi apie ka mes ir kalbam... Vietoj to paties obuoliai, vaikams perkami visokie 'barniai' ir cipsai