QUOTE(adija5 @ 2014 07 15, 19:32)
Paprašyčiau
nevyražatsa taip

Nu ,bet skonis cukinijų tikrai
joks.Kokių prieskonių pribersi,su kuo sumaišysi,toks ir bus tas skonis

Man tik žalios valgomos.Mažiukės.Dar sultims sueina .O termiškai apdorotos,nesvarbu ar griežinėliais,kvadratėliais ar trikampėliais pjaustytos,taip ir lieka lėkštėj.Nebent sutarkuotos smulkiai ir kažkur įmaišytos
Su kuo sultis dar maišai?
Pabandyk trintą cukinijų sriubą-mmmmmmmmmm, kaip skanu

Pakepini svogūno daug, česnako, sumeti nuvalytą ir griežinėliais supjaustytą cukiniją, patroškini taip maždaug kol pusiau perkeps, tada suverti į puodą, kuriame verda kelios bulvės sultinyje (galima mėsos, man užtenka skonio ir iš kubelio). Kai suverda, sutrinam, priberiam daug žalumynų: raudonėlio, petražolių, baziliko, svogūnų laiškų ir paskaninam grietine. Tik nepadauginti vandens verdans, geriau paskui prasiskiesti, nes gali būti per skysta. Šiemet jau viriau sykį, išmainiau su drauge kopūstus į cukinijas
Ir dar darom su drauge Prudnikovo troškinį, ten ne tik cukinijų, bet ir moliūgo reik. Laaaabai skanu